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2023-06-27
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🐗喺浸大發現左呢間特別嘅餐廳—Bistro NTT by Attic，係人氣手工意大利粉餐廳—Attic開喺學校嘅姊妹店。有別於 Attic，呢度供應有好多唔同種類嘅菜式，例如英式威靈頓牛柳、印度天多利烤雞或法式馬賽魚湯等等。我地揀左兩款前菜同兩款主菜，包括開胃嘅三文魚他他，同埋63°C 溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌。南瓜意大利飯加慢煮雞胸肉，味道濃郁，質感豐富。而其中亮點一定係法式馬賽魚湯，選用新鮮嘅時令海鮮同番紅花醬吐司，令味道更加豐富。所有貝類都用白酒煮過，帶有淡淡白酒花香同果香。而我最鍾意嘅係煎比目魚，皮煎得薄脆同一瓣瓣細嫩魚肉，鮮味爆發！呢道菜需要3日前預訂。整體而言，呢度不論食物定氣氛都非常出色，價格又合理，我地下次一定會試試威靈頓牛柳或其他菜式。連餐包牛角包都好酥脆好味！非常多謝貼心招待！
我地揀左兩款前菜同兩款主菜，包括開胃嘅三文魚他他，同埋63°C 溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌。南瓜意大利飯加慢煮雞胸肉，味道濃郁，質感豐富。而其中亮點一定係法式馬賽魚湯，選用新鮮嘅時令海鮮同番紅花醬吐司，令味道更加豐富。所有貝類都用白酒煮過，帶有淡淡白酒花香同果香。而我最鍾意嘅係煎比目魚，皮煎得薄脆同一瓣瓣細嫩魚肉，鮮味爆發！呢道菜需要3日前預訂。
整體而言，呢度不論食物定氣氛都非常出色，價格又合理，我地下次一定會試試威靈頓牛柳或其他菜式。連餐包牛角包都好酥脆好味！非常多謝貼心招待！
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