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2020-01-22
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週末放完假，又到左Lazy Monday，當然要同朋友去食下飯，放鬆一下心情，捱埋今個禮拜就放新年假 😆 今日就尼到九龍城食飯，唔係食出名既泰國菜，而係食海鮮 😋 呢間餐廳雖然唔顯眼，但都多人幫襯，去到都要等一陣先有位 😊一坐低店員就問我地有咩特別想食，我最想食係越南頂角膏蟹，所以店員就介紹左我地食個$399既尊貴海鮮套餐 😍 先講講呢度服務先，因為蒸海鮮要掌握時間，所以每次蒸海鮮既時候都有店員幫你計時，蒸完之後再分埋碟比你，非常細心 👍🏻我地點完菜，店員就拎左一盤海鮮同琵琶龍蝦出尼，望落已經好新鮮，超級期待味道 😃第一款海鮮係越南大虎蝦，蝦肉好彈牙，個蝦頭仲有蝦膏添 😋第二款海鮮係日本大元貝，元貝蒸得唔老，好鮮甜 👍🏻第三款同第四款海鮮係台灣九孔大鮑魚同韓國慶南蠔，鮑魚好大隻，非常新鮮，好彈牙 😋 個蠔肉好飽滿，重海水味 👍🏻第五款海鮮係紐西蘭刀貝蚌，個蚌好大隻，好鮮甜，冇沙，好好食 😍第六款係深海龍躉片，魚肉蒸到岩岩好，好滑，好有魚味 😂第七款海鮮係野生琵琶龍蝦，呢款海鮮唔係成日食到，好罕見，肉質好彈牙，鮮甜，好食過平時食果D龍蝦好多第八款海鮮都係龍蝦，不過係澳洲青年龍蝦，呢隻龍蝦
一坐低店員就問我地有咩特別想食，我最想食係越南頂角膏蟹，所以店員就介紹左我地食個$399既尊貴海鮮套餐 😍 先講講呢度服務先，因為蒸海鮮要掌握時間，所以每次蒸海鮮既時候都有店員幫你計時，蒸完之後再分埋碟比你，非常細心 👍🏻
我地點完菜，店員就拎左一盤海鮮同琵琶龍蝦出尼，望落已經好新鮮，超級期待味道 😃
第一款海鮮係越南大虎蝦，蝦肉好彈牙，個蝦頭仲有蝦膏添 😋
第二款海鮮係日本大元貝，元貝蒸得唔老，好鮮甜 👍🏻
第三款同第四款海鮮係台灣九孔大鮑魚同韓國慶南蠔，鮑魚好大隻，非常新鮮，好彈牙 😋 個蠔肉好飽滿，重海水味 👍🏻
第五款海鮮係紐西蘭刀貝蚌，個蚌好大隻，好鮮甜，冇沙，好好食 😍
第六款係深海龍躉片，魚肉蒸到岩岩好，好滑，好有魚味 😂
第七款海鮮係野生琵琶龍蝦，呢款海鮮唔係成日食到，好罕見，肉質好彈牙，鮮甜，好食過平時食果D龍蝦好多
第八款海鮮都係龍蝦，不過係澳洲青年龍蝦，呢隻龍蝦肉比較結實，個蝦頭仲有龍蝦膏，食落都好鮮甜 😋
第九款海鮮就係我最想食既重頭戲越南頂角膏蟹，真係冇令我失望 😍 係超超超多蟹膏，蟹膏有咬口，蟹肉好鮮甜，剝完蟹食隻手仲好大浸蟹味 😆
第十款係有機蔬菜藍，食左咁多海鮮緊係食下菜，D菜都真係好甜 😂
最後係食個粥，個粥底吸收晒海鮮既精華，加左菜甫，葱同芫茜更加好食 👍🏻
店員仲送左個椰汁燉官燕，甜甜地幾好味，真係有燕窩係度咖 😍
呢間蒸氣海鮮真係好好食，下次一定會再尼食 😋
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