興記

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休息中

聽朋友說興記燒鵝多好多好，終於有機會來瞧瞧；從天后坐地鐵到金鐘換車到美孚，再換車到屯門，還要坐電車505到三聖，這般折騰近一小時才到，真是好遠啊！晚上七點剛到時還沒什麼人，等吃完出門才發現，哇！整個屋內屋外的大桌全滿，算算將近四五十桌，真是驚人！此地以代客烹煮海鮮及自家燒鵝出名，因此友人先訂了一隻燒鵝（港幣540），然後去外面買海鮮，九個人吃下來要港幣3800，以海鮮食材來說算新鮮，但我覺得料理費用以台灣的眼光來看是貴的，平均每人約港幣420，在香港應該算是中中以下的價位吧？先說燒鵝，我吃了覺得尚可，並不會太驚艷；海鮮有大顆的蚌、海瓜子、龍膽石斑、焗大蝦🍤，扇貝、竹蟶、焗蝦姑、還有一個用魚肉海味的煲湯，湯的味道醇厚非常棒，其他的海鮮新鮮又味美，實在是吃撐了！