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2017-12-10
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呢間勁有日本居酒屋feel嘅餐廳都係住喺荃灣嘅朋友介紹俾我嘅,食完真係覺得冇介紹錯啊一定要介紹俾大家!先講下環境,入邊有一個個私隱度較高嘅卡位,仲有包廂,所以想同同事食飯既話,呢間餐廳都係一個好嘅選擇。打開本Menu,食物嘅選擇好多,朋友話呢度嘅海鮮好新鮮,必試浜燒,所以今晚就冇叫太多壽司刺身個啲。先講咗浜燒嘅食物先啦,全部都有職員幫手燒,雖然有時要等一陣,但係因為佢哋比較熟練,所以我哋都樂得有人服侍黃金蟹膏甲羅燒 $88呢個真係必食推介,一人一個絕對唔過分~蟹蓋上面放滿左蟹膏、蟹肉、蟹子同埋鵪鶉蛋等等,分量十足。店員會一路燒一路攪勻,香味四散,燒大約幾分鐘就食得喇!入口蟹膏味道果然同想像中一樣濃郁,仲食到蟹肉嘅鮮甜,加上裏面有蟹子等材料,所以除咗幼滑嘅蟹膏之外,口感都好豐富架,而且調味相當適中,單食亦唔會覺得太鹹,真心正呀福丸浜燒盛合 $428有四款海鮮,分別係刀貝、鮑魚、帆立貝同埋蠔。坦白講,全部海鮮都好出色架果然新鮮嘅海鮮就係正,因為全部都好鮮甜!以海鮮嘅新鮮度黎講,呢個價錢絕對唔算貴。如果要揀最出色嘅話,我會覺得係大大隻又厚肉嘅帆立貝同埋鮑魚,兩者都好彈牙同埋鮮甜!(燒嗰時可以
先講下環境,入邊有一個個私隱度較高嘅卡位,仲有包廂,所以想同同事食飯既話,呢間餐廳都係一個好嘅選擇。
打開本Menu,食物嘅選擇好多,朋友話呢度嘅海鮮好新鮮,必試浜燒,所以今晚就冇叫太多壽司刺身個啲。
先講咗浜燒嘅食物先啦,全部都有職員幫手燒,雖然有時要等一陣,但係因為佢哋比較熟練,所以我哋都樂得有人服侍
黃金蟹膏甲羅燒 $88
呢個真係必食推介,一人一個絕對唔過分~蟹蓋上面放滿左蟹膏、蟹肉、蟹子同埋鵪鶉蛋等等,分量十足。
店員會一路燒一路攪勻,香味四散,燒大約幾分鐘就食得喇!入口蟹膏味道果然同想像中一樣濃郁,仲食到蟹肉嘅鮮甜,加上裏面有蟹子等材料,所以除咗幼滑嘅蟹膏之外,口感都好豐富架,而且調味相當適中,單食亦唔會覺得太鹹,真心正呀
福丸浜燒盛合 $428
有四款海鮮,分別係刀貝、鮑魚、帆立貝同埋蠔。
坦白講,全部海鮮都好出色架果然新鮮嘅海鮮就係正,因為全部都好鮮甜!以海鮮嘅新鮮度黎講,呢個價錢絕對唔算貴。
如果要揀最出色嘅話,我會覺得係大大隻又厚肉嘅帆立貝同埋鮑魚,兩者都好彈牙同埋鮮甜!
(燒嗰時可以睇吓啲鮑魚郁嚟郁去,勁過癮再一次證明啲鮑魚真係好生猛同埋新鮮)
浜燒以外嘅食物都好出色,第一款要介紹嘅就係龍蝦 ($398)
本身已經燒好,所以上枱就食得啦~肉質相當爽口彈牙,嗰汁好惹味之餘又唔會蓋過龍蝦嘅鮮味,同男朋友每人三舊都嫌少啊
牛油果軟殼蟹卷 $68
呢款卷物既價錢相對地就親民好多,而牛油果同軟殼蟹嘅組合有幾match自然不用我多講啦,睇相都睇得到個卷物嘅內容好豐富㗎
鹿兒島赤雞翼$98
同其他燒雞翼價錢比較當然好貴,不過用上咗鹿兒島嘅赤雞雞翼又唔同講法,值唔值得就見仁見智啦。
燒得外皮香脆,裏面啲肉因為係地雞,所以同普通雞翼比起黎多左份嚼勁(唔係代表燒過龍架,相反我覺得燒得剛剛好),簡單調味已經好好食。
野菜稻庭烏冬 $68
菜嘅份量相當多,而且好甜呀份量都算大碗,正常發揮,不過相比起海鮮嗰啲當然冇咁令人印象深刻。
福丸炒野菜 $58
呢個炒椰菜係男朋友無啦啦好想食菜所以嗌嘅😂份量都多,單食會有少少鹹,配上烏冬就會比較好。
柚子啤酒係男朋友叫嘅,不過佢覺得柚子味太搶風頭;而我個杯係梅酒梳打,幾欣賞佢個冰唔會太易溶!
如果想試浜燒,絕對推介呢一間啊,因為新鮮嘅海鮮真係無得輸呀
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