店鋪喺太子柏樹街，太子站行過黎都係話3-5分鐘，非常方便。
呢個海鮮鍋唔係打邊爐，係蒸氣海鮮鍋，價錢$238一位，最近做緊優惠，晚上8點前結帳或10點後入座都有7折，
價錢相當吸引，所以友人今次預約左，一黎就可以入座，連店員都讚佢醒目呀。
共有8款海鮮供應，每款仲比你選擇用咩配料去蒸，加薑蔥、加虫草花、加蒜蓉、加果皮.....等等
而且檯邊仲貼左張紙列明每款海鮮蒸煮時間，但最重要係其實有專人幫你去蒸架，
唔怕掛住同朋友吹水唔記得蒸左幾耐，服侍週到，值得一讚。
先黎每位一個燉湯，今日係猴頭菇燉雞，熱辣辣咁上檯，而且足料好味。
跟住再黎每位一份嘅蠔皇花膠扣鮑魚，花膠質感煙韌爽口，點埋鮑汁就更爽。
另外，鮑魚雖不算大隻，但有濃郁鮑魚香氣，質感腍滑。
簡簡單單用虫草花去蒸，健康又夠清香，貴妃蚌肉厚而且鮮味十足。
店員一早先將海蝦開邊，加入蒜蓉只需蒸兩分鐘就搞掂，快熟又容易剝殼。
一打開蓋，蒜蓉味撲鼻而黎。
龍蝦我地選擇清蒸，咁先做到佢嘅鮮味嘛，6分鐘時間剛剛好，既可蒸熟龍蝦，
又能保留蝦肉本身水分唔好太乾，肉質味美。
用薑蔥蒸可去除胜味，而生蠔雖然身形嬌小，但食落都相當肥美，口感滿足。
蟹肉夠豐滿，而且爽滑鮮甜，蟹膏雖然不多，但味道甘香得黎又唔太膩，滿口油香。
只食海鮮怕唔夠飽？放心吧，店家在最後兩道菜已經預備左飽肚食物。
腸粉夠滑溜，加上魷魚新鮮爽口，配上甜醬更覺美味。
除左腸粉，仲有呢個十足十二串足料蒸飯，聽個名就已經覺得夠霸氣，
配料有雞肉、臘腸、蝦干、粟米、翠肉瓜、南瓜、蝦腩片、
芋頭、蒿筍、蒜蓉排骨等，份量十足，保証你撐住個肚叫飽呀。
最後送上甜品，呢個黑糖冰涼粉睇落好似食緊冰，其實係透明涼粉，黑糖只有微甜，相當健康美味。
P.S 在店家官方社交網站比個LIKE，每位送一罐飲品架。
