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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-05-16 43 浏览
今日喺銅鑼灣吃咗一餐印尼海鮮餐,好特别呢。通常喺香港去印尼餐廳都會吃吓巴東牛肉,加多加多,沙嗲豬,雞,牛,但今日我同朋友就吃咗魚,蝦同埋魷魚。首先係『印尼秘製汁燒魷魚』,唔係太大隻魷魚燒得來又keep到juice都幾難得,仲配埋個好味醬汁,幾咁好。而今日唔要串燒豬,雞,牛,而試吓『串燒虎蝦沙嗲』,好大隻,彈牙,微焦表皮,正吖,而呢度仲有串燒牛丸,豆卜,蘑菇,下次先來試。主菜係『黄薑炸原條魚雜錦飯』,够晒大堆頭,好長,好大一條炸魚,絕對係印尼特色,而雜錦就有黄豆餅,炸豆腐,茄瓜,青瓜,蕃茄和由蕃茄及多種香料組成嘅特製醬汁,佢係呢個飯嘅靈魂,好好食吖。珍多冰亦好飲
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今日喺銅鑼灣吃咗一餐印尼海鮮餐,好特别呢。通常喺香港去印尼餐廳都會吃吓巴東牛肉,加多加多,沙嗲豬,雞,牛,但今日我同朋友就吃咗魚,蝦同埋魷魚。
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首先係『印尼秘製汁燒魷魚』,唔係太大隻魷魚燒得來又keep到juice都幾難得,仲配埋個好味醬汁,幾咁好。
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而今日唔要串燒豬,雞,牛,而試吓『串燒虎蝦沙嗲』,好大隻,彈牙,微焦表皮,正吖,而呢度仲有串燒牛丸,豆卜,蘑菇,下次先來試。
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主菜係『黄薑炸原條魚雜錦飯』,够晒大堆頭,好長,好大一條炸魚,絕對係印尼特色,而雜錦就有黄豆餅,炸豆腐,茄瓜,青瓜,蕃茄和由蕃茄及多種香料組成嘅特製醬汁,佢係呢個飯嘅靈魂,好好食吖。
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珍多冰亦好飲

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用餐途径
堂食