Crabus Restaurant & Bar (已結業)

今晚吃海鮮包，香港以吃海鮮包為主的餐廳不算很多，這家餐廳裝潢高檔，環境不錯，有無敵的落地玻璃，夜景迷人。現時2小時，每人至少要點一份combo海鮮拼盤，另外沙律、小食、意粉和義大利飯無限添加。還可以加錢加湯、甜品或其他海鮮。⭐️田園沙律火箭菜新鮮爽口⭐️香脆蒜蓉包⭐️炸薯條、柞薯圈、洋蔥圈份量挺多，但酥脆好味道⭐️mariner combo$398/人海鮮已經預熱過，我們選擇了焦香奶油檸檬香草汁做基底，淡淡的檸檬酸香，點墨西哥蕃茄洋蔥辣椒汁，醬汁較濃稠，味道比較重。搖均就可以吃了！加上波士頓龍蝦半隻、紐西蘭青口三隻、大虎蝦兩隻、翡翠螺兩隻、西班牙八爪魚仔三隻、卜卜蜆、海蝦、新鮮粟米、薯仔，所有食材搖勻，便可以開始進食。值得一提是餐廳還附上即棄圍裙和手套，以免客人弄髒衣物，大家可以用小工具拆海鮮，享受美食。蜆肉隻隻肥美，吃得最輕鬆，龍蝦不算大隻飽滿，勝在肉質爽脆，另外青口、虎蝦等爽脆清甜，整體海鮮新鮮滋味。⭐️香濃芝士配意大利飯淡淡的芝士香氣配上義大利飯，米飯軟硬適中，不錯。▪️海鮮包吃法賦予海鮮愛好者另一種味覺享受，適合喜歡吃熟食海鮮的朋友，如果醬汁味道再重一點會令海鮮更惹味。