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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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海鮮供應商開嘅海鮮蒸碢店係唔同d
2021-06-02 1761 浏览
今年嘅生日飯揀左去舊年喺openrice bookmark左但一直冇去試嘅蟹仙，訂位時都唔知銅鑼灣店係新開嘅，嚟到經店員介紹先知呢間係第三間分店😝經店員介紹後得知店主本身係海鮮供應商，所以海鮮質素都有保證。我地揀左$439/客套餐，一開始食嘅鮑魚、珍珠蠔都係鮮味十足，到食野生青口時就清楚知道平時食嘅雪藏青口同新鮮野生青口嘅分別，係真係好有海水味。龍蝦、馬刀貝同第一次食嘅月亮貝都只可以用鮮甜嚟形容。最後嘅海鮮就係大黃奄仔蟹喇！今次仲要遇到重皮蟹添✌🏻✌🏻d蟹膏甘香、蟹肉鮮甜令我印象深刻，真係好好味👍🏻👍🏻
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今年嘅生日飯揀左去舊年喺openrice bookmark左但一直冇去試嘅蟹仙，訂位時都唔知銅鑼灣店係新開嘅，嚟到經店員介紹先知呢間係第三間分店😝經店員介紹後得知店主本身係海鮮供應商，所以海鮮質素都有保證。

我地揀左$439/客套餐，一開始食嘅鮑魚、珍珠蠔都係鮮味十足，到食野生青口時就清楚知道平時食嘅雪藏青口同新鮮野生青口嘅分別，係真係好有海水味。龍蝦、馬刀貝同第一次食嘅月亮貝都只可以用鮮甜嚟形容。最後嘅海鮮就係大黃奄仔蟹喇！今次仲要遇到重皮蟹添✌🏻✌🏻d蟹膏甘香、蟹肉鮮甜令我印象深刻，真係好好味👍🏻👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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