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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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⭐️評分:4/5-隱藏日料,內裡裝潢日式氣氛濃厚出色日料,令人耳目一新-✳️Sliced White Fish 真目鵰 👍👍👍刺身爽身帶綿密感肉質鮮嫩,魚皮爽口配搭鹹香鮮爽海帶,口味更豐富酸汁開胃誘人-✳️Sea Urchin and Tuna Sushi 海膽吞拿魚👍👍👍海膽鮮甜柔滑😍😍吞拿魚入口即溶😍紫菜增加鹹香,提升吞拿魚的海鮮鹹香味-✳️Toyo Roll 牛油果鰻魚卷 👍👍👍😍牛油果Fans !!!😍軟熟綿滑牛油果柔軟香甜燒汁鰻魚綿上添花雙重軟滑,同樣柔軟的班戟皮帶淡淡奶香-✳️Assorted Seafood Tempura 天婦羅 👍👍日料經典,食材豐富尤其喜愛炸蕃薯、炸南瓜🤭炸魚、炸蝦也是相當大條-✳️Onsen Egg Salad 溫泉蛋沙津 👍溫泉蛋8成熟,蛋黃略為成形香濃稠結超誘人😍綿密感滿分-✳️Fried Chicken in Spring Onion 炸雞加上醬汁及芝麻,香口雞肉仍柔軟-✳️Grilled Chicken 燒雞翼加上七味粉,更增添風味-✳️Grilled Beef with Tomato 燒牛車厘茄爆汁Juicy 蕃茄🤤✳️Fried Ginger with P
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⭐️評分:4/5
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隱藏日料,內裡裝潢日式氣氛濃厚
出色日料,令人耳目一新
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✳️Sliced White Fish 真目鵰 👍👍👍
刺身爽身帶綿密感
肉質鮮嫩,魚皮爽口
配搭鹹香鮮爽海帶,口味更豐富
酸汁開胃誘人
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✳️Sea Urchin and Tuna Sushi 海膽吞拿魚👍👍👍
海膽鮮甜柔滑😍😍
吞拿魚入口即溶😍
紫菜增加鹹香,提升吞拿魚的海鮮鹹香味
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✳️Toyo Roll 牛油果鰻魚卷 👍👍👍
😍牛油果Fans !!!😍軟熟綿滑牛油果
柔軟香甜燒汁鰻魚綿上添花
雙重軟滑,同樣柔軟的班戟皮
帶淡淡奶香
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✳️Assorted Seafood Tempura 天婦羅 👍👍
日料經典,食材豐富
尤其喜愛炸蕃薯、炸南瓜🤭
炸魚、炸蝦也是相當大條
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✳️Onsen Egg Salad 溫泉蛋沙津 👍
溫泉蛋8成熟,蛋黃略為成形
香濃稠結超誘人😍綿密感滿分
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✳️Fried Chicken in Spring Onion 炸雞
加上醬汁及芝麻,香口雞肉仍柔軟
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✳️Grilled Chicken 燒雞翼
加上七味粉,更增添風味
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✳️Grilled Beef with Tomato 燒牛車厘茄
爆汁Juicy 蕃茄🤤
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✳️Fried Ginger with Pork on Rice 豚肉炒飯 👍👍
石鍋底,噴熱氣,還有飯焦
米飯完美吸收醬汁,但仍保持乾爽
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✳️Pork with Vegetables on Hot Pot 豚肉豆腐蔬菜煲
清新鮮爽,豆腐滑溜
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✳️Hot Sake
米味濃郁,偏厚身,尚算滑身
日料最好配搭
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⭐味道 4/5
⭐️特色 4.5/5
⭐️環境 4.5/5
⭐️性價比 4/5
⭐️服務 4/5
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食