浜燒太郎 (已結業)

將軍澳海濱長廊旁的住宅已陸遂入伙，連帶開了一批新食肆，浜燒太郎是最早開業的一間，每星期跑步經過時都會好奇從外遠望。是夜剛下過大雨，浜燒太郎人客不多，可以靜靜的享用晚餐。浜燒太郎枱上放有小巧燒烤爐，讓客人即燒鮮活海鮮，不過是夜十分疲倦，只想吃即食食物，浜燒還是留待下次。特上壽司盛合特上壽司一碟十件，望上去壽司很濕潤很新鮮，壽司上刺身亦屬厚切。試了牡丹蝦、甜蝦及赤身，牡丹蝦軟腍中帶爽滑，吞拿魚雖為赤身，亦見嫩滑鮮甜。大葱雞肉串大葱雞肉經典配搭錯不了，大葱燒得焦香，雞肉嫩滑。冬菇串 帆立貝串冬菇串及帆立貝串每串有三粒，十分抵食。冬菇燒得表面乾身，內裡依然保留菇汁。帆立貝肉質厚實，彈牙鮮甜。鹽燒味噌漬鮭魚腩三文魚腩厚肉無骨，魚油平均分佈於魚肉中，魚肉啖啖甘香嫩滑，魚皮熱辣薄脆。日式雞蛋粥日式雞蛋粥材料簡單，有雞蛋、紫菜絲及小量鮮蝦肉粒。雞蛋粥質感杰身，入口味道帶甜，很暖胃亦飽肚，作為晚餐中的最後一道菜感覺圓滿。