爐炭燒

营业中

休息中

多年沒去海洋公園，今年有了小朋友，所以買了年票。海洋公園內食肆不多，價錢亦較市面貴，很多人都會喜歡到冰極餐廳與企鵝一同午膳，我們也一樣。有一次，因為冰極餐廳要等超過一個鐘，想起山下入口附近有間未吃過的餐廳，食評不錯，又不用等位，於是決定落山一試。爐碳燒是泰式餐廳，但我個人不太喜歡吃泰菜的調味料,幸好menu中還有不少選擇。第一次去，環境超寬敞，2大1小坐6人枱。叫了set lunch的三文魚扒，一試就決定不再返冰極餐廳，三文魚扒香脆juicy又不會過熟，對比冰極餐廳炸乾偏咸，實在差好遠。後加一份燒豬頸肉，又是燒得juicy美味。那次見附近很多枱都叫大蝦炒金邊粉，於是第2次去就叫了這個，蝦殼脆到可以吃落肚，金邊粉又是好味。還有一讚是兒童餐，我小朋友未夠2歲不能吃重味，冰極餐廳的兒童餐同大人餐一樣咸，沙律是生菜蔬果，沒有一樣敢俾bb食。但爐碳燒的蔬菜是原味的，炸雞寶蝦餅那些也不咸，菠蘿炒飯也調味適中，能讓小寶寶吃少許兒童餐也是樂趣吧！還包一次扭蛋有玩具呢！