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| 餐厅: | 爐炭燒 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁海洋公园站B出口, 步行约11分钟
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电话号码
39232161
39232323
开饭介绍
主打泰国菜，以明火炭烧，提供各种的饭面及小食，如海鲜炒饭、船面等。
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附加资料
设最低消费（适用于午餐时段）：成人每位港币$150
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
入去海洋公园玩有全年票，光顾园内餐厅最少有85 折优惠🤟🏻午巿套餐 🍽️食午巿套餐会包前菜，餐汤同埋餐饮泰式青木瓜沙律🥕🥒🍅🥗青木瓜丝捞咗酸辣汁🥒食落开胃好清新木瓜丝入面仲有花生碎粒伴碟🥜又软又硬咁嘅口感好得意椰香南瓜汤🥥🍵南瓜汤加椰奶拉花南瓜汤好甜，饮落仲食到南瓜颗粒🤟🏻个汤口感好滑又creamy炭烧三文鱼扒🐟🔥三文鱼扒烤得好香一上碟就闻到炭火烧过嘅味道🔥三文鱼肉仲好juicy💦唔会太高温烧到干哂三文鱼块皮仲脆口🤟🏻好似食薯片咁脆最正系伴碟绿色个酸辣汁👍🏻食三文鱼扒点埋个汁直头将个鱼味吊得好出👍🏻👍🏻炭烧美国西冷扒🐮🥩🔥要三成熟切开中间真系仲系红色👍🏻炭火烧得好香🔥成块扒个重点落咗喺扒边嘅肥膏肥膏有用炭火烧过🔥🔥食落入口即溶🤟🏻啖啖牛油香喺个口度连埋块炭火烤过嘅牛扒一齐食简直系舌尖上嘅满足😋😋😋呢个价钱食到块咁靓嘅扒真系超值儿童餐😇有虾饼，春卷，蔬菜，鸡皇饭🍛🥗全部都几好食个餐仲包埋一杯哈记雪糕🍧同埋扭扭蛋加夹公仔嘅游戏🤟🏻小朋友就又有得食又有得玩开心死啦🥳冻奶茶🧊🧋自己落奶同埋糖餐厅内部十分阔落而且枱枱櫈櫈都好干净👍🏻餐具都好精致侍应态度又好好礼貌👍🏻👍🏻毕竟餐厅都有做商务午餐餐厅对大人或小朋友嘅照顾都好好🥳以呢个价钱，喺主题乐园食饭可以喂饱三个人之余🤟🏻🤟🏻仲有咁高质嘅食物同埋服务性价比甚高🤟🏻会继续帮衬
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圣诞同朋友约去海洋公园入面嘅「炉炭烧食饭⭐️ 晚上6:30pm后进场无需入场费，记得喺门口同职员讲进场食饭，就会有职员带进场～ 炉炭烧喺正门左边，好快就到！🍍热带激情 $78菠萝造型嘅mocktail，打卡一流🍍🍍有红莓汁、菠萝汁、梳打及雪碧🍷赤海浪 $88味道甜甜哋好易入口！有红酒、杜松子酒、生果粒及雪碧，好似sangria咁！🥗泰式柚子海鲜沙律 $158柚子分量十足，配搭大大块鱿鱼圈🦑酱汁开胃愈食愈想食！💫泰式无骨凤爪 $88超开胃嘅无骨凤瓜，入口超弹牙🤩 带点微辣，份量都几多，同朋友share食就👍🏻👍🏻啦～ 🍲椰香南瓜汤 $88入口好creamy 带有浓郁嘅椰香味，淡淡南瓜味暖笠笠嘅汤好warm🥰🥰 🔥炭烧日本带子伴泰式沙沙酱 $178大大块北海道带子，经过炭烧带子香喷喷，入口鲜甜配上泰式沙酱，开胃得嚟又啖啖肉😋😋 🍖泰式酸辣猪软骨 $238猪软骨肉质软腍，啲骨煮得好腍可以连骨食🤩🤩 酸辣酱汁好惹味啊！我觉得愈食愈辣🤣🍤泰式香辣青胡椒澳洲大虾 $248澳洲大虾炸到外脆内软，虾肉鲜甜弹牙🤩以青胡椒同炸蒜炒香，好惹味！🍝泰式炒牛肉河粉 $208河粉炒得够获气，条条分明，入口好Q弹好似粿条咁！配以牛肉，估唔到炒河都咁有特色👍🏻👍🏻 🍖泰式红咖喱无骨牛肋条 $238无骨牛肋条肉质软腍🤩 加上红咖喱带有少少辣唔会太劲，里面仲有荔枝入口超级清新！🥬泰式青咖喱杂菜 $168青咖哩唔辣，有多款杂菜、洋葱🧅红萝卜🥕配河粉一齐食刚刚好！🍮本地鲜奶焦糖炖蛋 $88采用本地新鲜奶即日制作嘅CRÈME BRÛLÉE，表面有只辣椒仔朱古力🌶️超可爱呀！！ 好滑溜而且味道唔会太甜🤩 作为饭后甜品同朋友share好满足🥰🥰
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是日和小丸来到 海洋公园 有两个目标，一是探探刚移居香港既安安佳佳，二是尝尝喜爱既园区餐厅 Ginger Grill 全新推出既泰式 Menu，中午入园，即跑到熊猫馆，原来而家要先取预约票，于指定时间回馆参观，我俩取的16:45已经是最早了，所以大家入园后记得第一时间去取票！未够时间就先周围探访其他动物，误打误撞遇见我俩的同类 - 树懒，对于每日瞓15-20小时来讲，可以看到其那么活跃地爬绳，实在是非常好彩！！！回到熊猫馆，安安佳佳都好活跃，胃口很好，又不停摆铺士，看得小丸雀跃万分，不过兴奋还兴奋，大家都要记得将音量收细及绝不能开闪光灯喔-饿了，是时候医肚，约了朋友到 Ginger Grill，有新推出的泰式餐目，听餐厅经理说因应旅客回味亦相应调节了辣度，对于不太能吃辣的我俩来讲实在是一个喜讯两款前菜，泰式柚子沙律 非常清新，柚子酸酸甜甜，还有新鲜弹牙既鱿鱼圈，令人胃纳大开！泰式无骨凤爪 亦同样爽脆，酸酸辣辣的，很对胃椰香南瓜汤 汤头非常浓稠，入口无渣，除了南瓜的鲜甜，还有阵阵椰香！炭烧日本带子伴泰式沙沙酱 选用了北海道带子，轻烧后加上沙沙酱，清甜得来又带点惹味，挺不错的泰式酸辣猪软骨 原来是一道凉菜，以青咖喱伴猪软骨，富肉香又带辣劲泰式香辣青胡椒澳洲大虾 选用澳洲的大虾入馔，香煎后再加入胡椒蒜粒等各种香料，虾肉入口非常爽口鲜甜，又富泰式既惹味刺激，虾壳脆得可以直吃落肚泰式炒牛肉河粉 挺有火喉的一道，河粉没有捆成一团，不碍口感，而且炒得均匀，每条都非常入味，牛肉亦富肉香，加点辣酱，更富泰式风味！泰式红咖喱无骨牛肋条 牛肋条煮得软腍入味，富牛肉香，配以香口惹味红咖喱，味道层次更丰富，已去骨，啖啖肉吃得更尽兴泰式青咖喱杂菜 吃了很多肉，也来一客时蔬，继续走泰式路线，蔬菜款式都挺多的，也很新鲜，配上青咖喱更多添一份刺激感本地鲜奶焦糖炖蛋 全场的朋友都大赞这个炖蛋，表层烧至焦脆香甜，入面蛋香满满之余，还有阵阵奶香，味不过甜，大推！还选了多款清新饮品，用来伴惹味泰菜，实在系最佳选择其实，非园区游客每晚六点后都可免费入园用餐的，就算当日不打算游园都可约齐三五知己前来尝味喔~
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Food was okay but customer service was horrible (to say the least). A guy in black shirt working at the bar answered our questions impatiently and was kinda upset that the dish was placed on top of the menu.. but we didn’t do it!! He took away the menu and said this is the menu implying the fact that this should never be put under the dish…. I mean the server put it there and we didn’t even move it.. anyway, It will be our first and last time there.
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见生日入海洋公园玩有张八折卷，所以食埋个晚餐先走。一个人叫左条炭烧鲷鱼加饭，埋单都系约260hkd.味道不差，点埋个绿色酱 同泰式辣酱好好食，又食得饱人。服务员很好，问佢菜色系点会解释俾我听，条鱼帮我起埋骨。
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