五武士 (已結業)

大大個海景 環境氛圍勁正🏮位於K11 musea旁MUSE edition嘅五武士 以日式鐵板燒/精緻和食同串燒為主 裝修高級時尚 帶有濃濃日式風格🇯🇵當日坐喺吧枱位置 一邊睇住師傅整野食 一邊望住大大個維港景嘆美食 絕對係一大享受❤️▫️三點刺身三款食落去都好有幸福感覺🥰尤其是吞拿魚 質感軟綿夠肥美 油甘魚肉厚肥嫩帶油香🐟帶子細緻甘甜▪️有機菠菜配胡麻醬胡麻醬同芝麻會另外上 首先將芝麻磨碎 再連埋胡麻醬倒落菠菜拌勻 效果特別香😍有機菠菜真係勁新鮮 ▫️半熟吞拿魚椰菜沙律又再讚一下呢度嘅吞拿魚真係好出色🥹半熟一樣咁好食 一樣咁軟綿 而且個醬汁有別與一般沙律醬 食落惹味開胃▪️炸白蝦炸得好脆身 啱晒鐘意食炸野嘅我😜同蛋黃醬絕配 而且一份嘅份量都幾多▫️特上天婦羅盛好豐富🍤三隻炸蝦最正 夠彈牙 另外仲有蟹鉗同小池魚 蔬菜方面就有秋葵/青椒/南瓜/冬菇/茄子等等 整體都做得好好 唔油膩亦唔會有油膱味😌炸粉幾薄 食落幾爽▪️車海老伴蝦膏牛奶多士賣相幾靚🌸虎蝦好大隻 多士烘到脆脆地 點蝦膏食充滿鮮味▫️鐵板日本產蘭王蛋和牛炒飯用呢個炒飯嚟做結尾真係無敵🍚和牛味道濃郁 飯都炒至粒粒分明 同蛋汁拌勻成碗飯都好香好好