Bellevue Bar and Grill (已結業)

今日趁得閒，同朋友去試下新餐廳，搵下有無好西食。呢間係旺角既Bellevue bar and grill西餐廳，位於頂層，正好俯瞰四周景色。燈光環境幽暗舒服，幾適合情侶黎晚餐。先講下我地叫左煙三文魚凱薩沙律。蔬菜都可以，新鮮爽脆 。然後我地叫左安格斯牛肉漢堡。漢堡配剛炸好既粗薯條，係享受。本身漢堡包底有焗過，帶脆身。食材新鮮，盡量帶出牛肉鮮味，煮時無過火，切時仲見漢堡流出肉汁。其次利用蔬菜鮮襯托肉香，少左濃濃的醬汁，但還原美食的鮮比。體驗出高級西餐廳同快餐級數既分別。而之後再點全份既bbq醬烤豬肋骨。bbq醬濃郁惹味，帶動出肉質嫩滑的特別。係口腔交織著豐富既口感。而骨髓中既香味滲透入肉中，令我地愈食愈想再食丫。食飽後，鐘意既可以點返杯飲品，邊傾邊飲，幾寫意。