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2025-04-13
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我好喜歡吃西班牙食物，朋友特意訂了這間地方典雅而且性價比高的餐廳和我慶祝生日😍其中一個區域系露天，坐下便有小食送😍里科塔奶酪配松露芝士雲吞造型真的像枕頭，很多枕頭浸浴在奶酪芝士汁上😃 味道出眾很creamy，絕不會感覺飽滯。反而好開胃🤤是一本很好的前菜。西班牙乳豬底和面的乳豬皮燒得很脆口，而且還可以沾上2款醬料食用，乳豬肉汁嫩滑，輕易撕開，薯角入口即溶，有些小青椒，非常惹味，隻碟仲好靚🥰焗龍蝦有550-600g 原只開邊焗龍蝦🦞好多肉，而且鮮甜，在底層有忌廉蒜蓉。甜品Lava cake with vanilla gelato 即是心太軟，朱古力味濃厚，意大利雪糕好好味，可以中和甜品。Churro 西班牙油炸鬼配以朱古力醬 油炸鬼鋪滿堂，但不會覺得太甜，甜味適中，有少少脆口嘅油炸鬼。飲品-FIGS G&Tcocktail （FIGS Home Infused Gin, Tonic Water, Orange Peel）是餐廳signature cocktail飲品，紫色好靚，味道好容易入口，比較純。Spring Garden mocktail (Lavender & Butterfly
我好喜歡吃西班牙食物，朋友特意訂了這間地方典雅而且性價比高的餐廳和我慶祝生日😍其中一個區域系露天，坐下便有小食送😍
里科塔奶酪配松露芝士雲吞
造型真的像枕頭，很多枕頭浸浴在奶酪芝士汁上😃 味道出眾很creamy，絕不會感覺飽滯。反而好開胃🤤是一本很好的前菜。
西班牙乳豬
底和面的乳豬皮燒得很脆口，而且還可以沾上2款醬料食用，乳豬肉汁嫩滑，輕易撕開，薯角入口即溶，有些小青椒，非常惹味，隻碟仲好靚🥰
焗龍蝦
有550-600g 原只開邊焗龍蝦🦞好多肉，而且鮮甜，在底層有忌廉蒜蓉。
甜品
Lava cake with vanilla gelato
即是心太軟，朱古力味濃厚，意大利雪糕好好味，可以中和甜品。
Churro 西班牙油炸鬼
配以朱古力醬 油炸鬼鋪滿堂，但不會覺得太甜，甜味適中，有少少脆口嘅油炸鬼。
飲品-
FIGS G&Tcocktail
（FIGS Home Infused Gin, Tonic Water, Orange Peel）
是餐廳signature cocktail飲品，紫色好靚，味道好容易入口，比較純。
Spring Garden mocktail
(Lavender & Butterfly Pea Flower, Grapefruit, Soda, Edible Flower)
有陣陣幽香味，充滿花香的味道，好fresh。
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