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2020-11-19
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好耐無食西餐，朋友介紹去呢間位於23樓嘅餐廳試下，好幸運坐到窗口位，望出去嘅高空城景，好有情調！首先會有兩塊熱烘烘嘅麵包，外脆內軟。▪️Black Truffle Mushroom Soup呢個好高質！黑松露味非常濃郁，而且仲食到粒粒狀磨菇。▪️牛油果沙律牛油果熟度剛好，仲有蘋果同蕃茄，份量好多，夠哂開胃。▪️Prime Angus Sirloin(美國特級安格斯熟成西冷扒）叫咗medium rare，牛味濃郁香口，肉質嫩口又多肉汁，熟度剛好。薯蓉都好creamy細滑。▪️Lobster Tail Linguini龍蝦汁好香濃，每條意粉都好掛汁。原條去殼龍蝦尾，肉厚又長身，啖啖肉！夠哂彈牙，而且肉質新鮮。▪️Bellevue Sweet Surprise真係好surprise!一見到就心心眼😍少女心爆發！粉紅色嘅朱古力味波波入面究竟係咩呢？叫得surprise ，正因為店員都唔知入面係乜，每個都唔同咖，好得意🥰店員用火槍燒溶外面嘅朱古力，原來入面係雪糕！冰火交融嘅口感好豐富。另外仲有唔同mini蛋糕，包括濃郁嘅Brownie、甜度剛好嘅Marble cake等，一道甜品有多款味道，真心有驚喜
朋友介紹去呢間位於23樓嘅餐廳試下，
好幸運坐到窗口位，望出去嘅高空城景，好有情調！
首先會有兩塊熱烘烘嘅麵包，外脆內軟。
▪️Black Truffle Mushroom Soup
呢個好高質！黑松露味非常濃郁，而且仲食到粒粒狀磨菇。
▪️牛油果沙律
牛油果熟度剛好，仲有蘋果同蕃茄，份量好多，夠哂開胃。
▪️Prime Angus Sirloin(美國特級安格斯熟成西冷扒）
叫咗medium rare，牛味濃郁香口，肉質嫩口又多肉汁，熟度剛好。薯蓉都好creamy細滑。
▪️Lobster Tail Linguini
龍蝦汁好香濃，每條意粉都好掛汁。
原條去殼龍蝦尾，肉厚又長身，啖啖肉！夠哂彈牙，而且肉質新鮮。
▪️Bellevue Sweet Surprise
真係好surprise!
一見到就心心眼😍少女心爆發！
粉紅色嘅朱古力味波波入面究竟係咩呢？
叫得surprise ，正因為店員都唔知入面係乜，每個都唔同咖，好得意🥰
店員用火槍燒溶外面嘅朱古力，
原來入面係雪糕！冰火交融嘅口感好豐富。
另外仲有唔同mini蛋糕，
包括濃郁嘅Brownie、
甜度剛好嘅Marble cake等，
一道甜品有多款味道，真心有驚喜！
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飲品篇
▪️Sunshine Surprise
橙汁同檸檬汁遇上益力多，酸酸甜甜好解渴！
▪️La Spinetta Moscato d’Asti (白酒)
店員推介，好易入口，嗌女生飲👍🏻
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環境浪漫有情調，又有高空夜景，食物高質，而且係每道菜上，令我地可以慢慢品嘗每道菜，高質fine dining呢！店員都好nice，下次慶生or週年紀念再黎就最啱啦🥳
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