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2019-05-09
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幾天前，看著我長大的一個媽媽的舊同事，在將軍澳popcorn商場彼此遇上，無見將近十年的時間， 難得她還認得我，原來她今年搬到了來這區居住，就約了她今天晚上，出來吃吃飯，談談近况。我選擇了去剛開業，從泰國過江來到香港 ，在這裏Popcorn開了分店，主打是西式但是泰國菜為主之Greenhound Cafe。這裏地方不錯，靜中帶旺，我們選擇了的坐位，玻璃與外間地鐵出口相隔，望著出入地鐵的乘客，熙來攘往，餐廳裡面寧靜的情調依然，我認為這裡也是一個想想人生，尋尋靈感的一個好環境好食肆。今次晚餐由一杯帶有淡淡果香的乳酪飲品作開始頭盤我點了薄切三文魚配泰式辣汁，個人認為這辣汁不辣但很香，配上鮮蒜片夾著來吃，味道好過用山葵很多很多起碼沒有了山葵那單一攻鼻之感覺，完全吃不到三文魚之鮮味。但改用了泰式辣汁配蒜片來吃這片三文魚，效果完全不同，妙絕妙絕，雖然是貴了一點，但新嘗試新配搭，已值回了票價。主菜更見驚喜，我點了他們的啖啖蟹肉黄咖哩飯，單看圖片已是驚喜。居然餸多於飯，再問一問經理，他回答得極妙，他說這不是碟頭飯，當然會這樣吧。啖啖蟹肉鮮甜不會被黃咖哩所蓋過，甜甜的不用擔心辣。好吃到我差點叫部長來多一
我選擇了去剛開業，從泰國過江來到香港 ，在這裏Popcorn開了分店，主打是西式但是泰國菜為主之Greenhound Cafe。
這裏地方不錯，靜中帶旺，我們選擇了的坐位，玻璃與外間地鐵出口相隔，望著出入地鐵的乘客，熙來攘往，餐廳裡面寧靜的情調依然，我認為這裡也是一個想想人生，尋尋靈感的一個好環境好食肆。
今次晚餐由一杯帶有淡淡果香的乳酪飲品作開始頭盤我點了薄切三文魚配泰式辣汁，個人認為這辣汁不辣但很香，配上鮮蒜片夾著來吃，味道好過用山葵很多很多
起碼沒有了山葵那單一攻鼻之感覺，完全吃不到三文魚之鮮味。但改用了泰式辣汁配蒜片來吃這片三文魚，效果完全不同，妙絕妙絕，雖然是貴了一點，但新嘗試新配搭，已值回了票價。
主菜更見驚喜，我點了他們的啖啖蟹肉黄咖哩飯，單看圖片已是驚喜。
居然餸多於飯，再問一問經理，他回答得極妙，他說這不是碟頭飯，當然會這樣吧。啖啖蟹肉鮮甜不會被黃咖哩所蓋過，甜甜的不用擔心辣。好吃到我差點叫部長來多一碗白飯，再想多一想，這裡的千層蛋糕又是不可錯過的，我唯有留肚了。
甜品我與她點了泰式奶茶和泰式咖啡之千層蛋糕，將泰式味道溶入這件千層蛋糕裡確别有一番滋味，不妨一試。總體這間新店，將泰式食材配以fushion西式烹調，稱得上是新鮮和獨特。
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