篤篤船麵 (V Walk)

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朋友敘舊，到了V Walk 的 篤篤船麵。我們點了泰式豬頸肉冬陰功湯河，這道湯河非常美味。豬頸肉肥瘦相間，入口即化，搭配湯河的鮮香湯汁，讓人回味無窮。湯汁的辣度適中，帶有酸辣的味道，非常開胃。又嚐了泰式魚餅，這道菜色香味俱佳。魚餅外皮煎得金黃酥脆，內裡魚肉鮮嫩，口感細軟。搭配酸甜的泰式醬汁，增添了一份清新的風味。泰北紅咖喱牛腩飯，牛腩燉得極為軟嫩，入口即化，搭配濃郁的泰式紅咖喱醬汁，口感豐富，香辣可口。搭配飯食用更是美味。泰式蝦餅，這道菜外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，蝦味濃郁。蝦餅的炸製技巧恰到好處，既保持了蝦肉的鮮味，又帶來了香脆口感，非常下飯。我們選了凍奶茶和零係可樂作為飲品。凍奶茶濃郁香醇，奶茶味道濃郁，口感滑順，非常解渴。零係可樂則帶有微微的氣泡，爽口可口。