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等级4
2014-10-13 8044 浏览
老公突然想到這間"法式牛扒屋”据扒;立即訂位,但去到只有幾枱客人,十分冷清店內裝修十分普通,用上紅色格仔布,掛上簡單的畫,好似本地老式扒房。 點了2個LUNCH SET牛油法包微暖而且外脆內軟,但牛油太硬(這裡的侍應不太年青,下單便大大隻mark底在客人的餐枱上,這裡的特色吧)龍蝦湯 +$10香濃的龍蝦味,湯底濃稠得宜,而且內裡有不少龍蝦肉粒充足,十分有咬口磨菇湯 湯底濃稠得宜 味道不錯炭燒肉眼扒 (4oz) $178牛扒份量很小而且很薄,只得4oz;牛扒已切好上檯, 比較喜歡自己切。這裡的牛扒肉質嫩滑,不韌,沒有筋,肉汁juicy,但肉味不太重;再配上招牌的香草牛油汁,都唔錯。炭燒羊扒 (4oz) $178要了Medium,燒得剛好。羊肉不韌,肉質嫩滑,炭燒很香而且有少少羶味,比肉眼扒更加出色。伴碟的薯條 同樣不太多而且十分幼細;雖是幼身,但熱辣香脆,都ok。甜品 橙酒班戟以為好甜,但味道都不錯而且班戟皮夠煙韌,不錯。這裡的份量不太多,而且價錢上漲不少,但味道不太特出。最近有好多新steak house,應該短期不會再來
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老公突然想到這間"法式牛扒屋”据扒;立即訂位,但去到只有幾枱客人,十分冷清
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店內裝修十分普通,用上紅色格仔布,掛上簡單的畫,好似本地老式扒房。
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點了2個LUNCH SET
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牛油法包
微暖而且外脆內軟,但牛油太硬
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(這裡的侍應不太年青,下單便大大隻mark底在客人的餐枱上,這裡的特色吧)
龍蝦湯 +$10

香濃的龍蝦味,湯底濃稠得宜,而且內裡有不少龍蝦肉粒充足,十分有咬口
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磨菇湯 
湯底濃稠得宜 味道不錯
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炭燒肉眼扒 (4oz) $178
牛扒份量很小而且很薄,只得4oz;牛扒已切好上檯, 比較喜歡自己切。
這裡的牛扒肉質嫩滑,不韌,沒有筋,肉汁juicy,但肉味不太重;再配上招牌的香草牛油汁,都唔錯。
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炭燒羊扒 (4oz) $178
要了Medium,燒得剛好。羊肉不韌,肉質嫩滑,炭燒很香而且有少少羶味,比肉眼扒更加出色。
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伴碟的薯條 同樣不太多而且十分幼細;雖是幼身,但熱辣香脆,都ok。甜品 橙酒班戟
以為好甜,但味道都不錯而且班戟皮夠煙韌,不錯。
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這裡的份量不太多,而且價錢上漲不少,但味道不太特出。最近有好多新steak house,應該短期不會再來
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-11
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)