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2017-09-03
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私房菜…中式试过几次~ 法式私房菜就真系第一次，所以今晚约埋朋友一齐黎试。「Le Paradis Restaurant & Café」位于尖沙咀加连威老道嘉威大厦，位置方便唔难揾。餐厅环境优雅有情调，室内大约有十四个位，每张枱上面都会有盏小小嘅灯，营造浪漫气氛。餐厅仲有个户外地方，可惜今晚打风，户外地方唔开放。如果有朋友仔生日，不妨系度搅个birthday party，都应该唔错。三文鱼他他配香脆蒜蓉包 $128前菜点左三文鱼他他，碎粒三文鱼加入洋葱碎同香草，带微辣。配上即叫即整蒜蓉包，香脆可口。 好滋味黑松露蘑菇汤 $68入口香浓，每一啖都散发著浓浓嘅黑松露香味，加入蘑菇打成汤，口感丰富。味道真系令人一试难忘~法式洋葱汤 $78洋葱汤系法国最传统同最受欢迎嘅汤，所以不得不试。相比黑松露蘑菇汤，洋葱汤就比较清甜，入面块金黄色芝士，简直系画龙点睛。白酒牛油汁煮纽西兰托托蚬 $188白酒与同牛油汁配搭得非常好，托托蚬好大只，有半只手掌咁大。蚬肉好肥美，鲜嫩多汁，超鲜甜。18小时慢煮牛肋骨配自家制烧汁 $458一上枱放系我地哋面前，已经香气扑鼻，即刻食指大动入口肉质十分幼嫩，牛味超级浓郁。虽
「Le Paradis Restaurant & Café」位于尖沙咀加连威老道嘉威大厦，位置方便唔难揾。
餐厅环境优雅有情调，室内大约有十四个位，每张枱上面都会有盏小小嘅灯，营造浪漫气氛。
餐厅仲有个户外地方，可惜今晚打风，户外地方唔开放。如果有朋友仔生日，不妨系度搅个birthday party，都应该唔错。三文鱼他他配香脆蒜蓉包 $128
三文鱼他他配香脆蒜蓉包
$128
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前菜点左三文鱼他他，碎粒三文鱼加入洋葱碎同香草，带微辣。配上即叫即整蒜蓉包，香脆可口。 好滋味黑松露蘑菇汤 $68
黑松露蘑菇汤
$68
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法式洋葱汤 $78
法式洋葱汤
$78
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白酒牛油汁煮纽西兰托托蚬 $188
白酒牛油汁煮纽西兰托托蚬
$188
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白酒与同牛油汁配搭得非常好，托托蚬好大只，有半只手掌咁大。蚬肉好肥美，鲜嫩多汁，超鲜甜。18小时慢煮牛肋骨配自家制烧汁 $458
18小时慢煮牛肋骨配自家制烧汁
$458
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入口肉质十分幼嫩，牛味超级浓郁。虽然有配烧汁俾客人点黎食，但我自己觉得完全唔需要，原汁原味都已经好好食。大满足~慢煮水饲猪架伴蜜糖芥末汁 $248
慢煮水饲猪架伴蜜糖芥末汁
$248
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慢煮水饲猪肉质好爽脆，有别于平时食到果啲猪肉。而且完全无我最怕食到嘅猪腥臊味，做得好好，十分欣赏。口感 Juicy 而且充满猪嘅油香。法式龙虾烩意大利饭 $198
龙虾啖啖肉而且爽口弹牙，意大利饭吸收汤汁嘅精华，软硬质感啱啱好，十分有嚼感。北海道带子蒜片辣椒扁意粉 $168
带子鲜甜 ，我特别钟意蒜香再加上辣椒干嘅香味，十分惹味。Tiramisu $58
Tiramisu
$58
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Tiramisu 充满浓浓嘅咖啡香同甜酒香，口感软绵幼滑，简直无人不欢。
朱古力心太软伴雪糕 $78
朱古力心太软伴雪糕
$78
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轻轻一切，热辣辣嘅朱古力已涌出黎。特浓朱古力，真系好好食~ 令晚餐画上完美嘅句号。Menu:
张贴
