方榮記沙嗲牛肉專家

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方榮記嘅沙嗲牛肉湯底，喺出邊真係食唔到！非常香濃，湯底入邊食得出有細細粒嘅發生說，絕對係真材實料淆製出嚟。一開始湯底已經杰撻撻，味道有少少偏鹹，因為之後都係加水，所以建議一開頭唔好落啲太吸味嘅配料，如果唔係就會太鹹。湯底我就會比90分，不過配料就65啦。先講我覺得唔錯嘅配料，豬腰新鮮冇乜腥味，份量好多，每一舊都厚切，入口非常爽口。雞子每粒都大大粒，又係完全冇腥味，入口非常重油脂味，絕對係肥仔之選！蓮藕片係白切，雖然係咁但係每一嚿都非常之脆口。不過有幾樣嘢都幾失望新鮮魷魚鬚，非常之銀，即使我已經唔係殺咗好耐，依然硬過橡筋。水餃，水餃皮勁厚，入口淨係咬到層皮已經唔想再食，個餡都唔係好差，不過口感真係輸咗。黑豚豬肉，因為想食少啲牛就叫碟豬啦，首先豬嘅份量好少，而且肉質好鞋，冇乜豬肉味。