小皇府 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

有些菜色，无论是试著做多少次，都不及在外边馆子吃的美味，水煮牛肉就是其中之一。因此，今餐只是煮了白饭，灼了蔬菜，就在小皇府叫了外卖。水煮牛肉是最喜欢的其中一道菜，也在不同的食肆尝过很多次，基本上对此道菜的要求很高。今次小皇府的不算最好吃，水有点太多，水汪汪的，牛肉份量虽然不算少，但就是少了冬粉去做一个平衡，而且其他配料也不多，例如鲜木耳、翠玉瓜、西芹亦很少，大荳芽也欠奉，所以感觉有点寡，口感不够丰富。