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2017-06-24
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食得西餐, 日本野多, 久唔久就想食番中菜, 今晚做完野同同事黎左呢間食中菜.門面光猛夠吸引, 感覺時尚, 分上下兩層, 坐位都幾多.翻開餐開好多選擇, 有D必食, 推介既公仔, 最有興趣係呢個脆炸牛坑腩, 牛腩肉質較多, 但食落都好軟嫩, 口感無起渣. 而且好濃郁既肉香味. 至於外皮夠香脆, 唔油膩, 炸粉唔算太厚. 呢個食法既牛腩都唔錯.扒柚皮又係手工菜, 柚皮厚大, 要用刀叉切開一舊舊, 切既時候已經感覺柚皮好軟腍, 入口果然軟腍又入味, 好香柚味但唔苦, 帶點點蝦子調味, 特別香.仲有燒腩仔叉燒雙拼, 叉燒係半肥瘦, 入口軟滑唔膩, 叉燒唔會太甜, 外面亦唔會太燶. 燒腩仔亦係一層肉一層脂肪, 入口亦係特別軟嫩, 肉味香唔會太咸, 個皮燒得好香脆, 咬落卜卜聲.
門面光猛夠吸引, 感覺時尚, 分上下兩層, 坐位都幾多.
翻開餐開好多選擇, 有D必食, 推介既公仔, 最有興趣係呢個脆炸牛坑腩, 牛腩肉質較多, 但食落都好軟嫩, 口感無起渣. 而且好濃郁既肉香味. 至於外皮夠香脆, 唔油膩, 炸粉唔算太厚. 呢個食法既牛腩都唔錯.
扒柚皮又係手工菜, 柚皮厚大, 要用刀叉切開一舊舊, 切既時候已經感覺柚皮好軟腍, 入口果然軟腍又入味, 好香柚味但唔苦, 帶點點蝦子調味, 特別香.
仲有燒腩仔叉燒雙拼, 叉燒係半肥瘦, 入口軟滑唔膩, 叉燒唔會太甜, 外面亦唔會太燶. 燒腩仔亦係一層肉一層脂肪, 入口亦係特別軟嫩, 肉味香唔會太咸, 個皮燒得好香脆, 咬落卜卜聲.
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