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2012-01-09
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一直是米線精,十多年前開始捧雲貴川塲。搬了大舖後,水準不穩加上衞生情況令人擔心。一直尋找另一間食米線的好地方。幾年前發現了星林居,香辣的湯底更勝重味精的雲貴川。 成為我的新飯堂。不過,近年水準急降,湯底一次比一次稀,價錢卻不斷調升!豬腩肉不再是招牌菜,一味甜,厚切,過亁。腐皮不再浸透,有味。豬紅無味,豬腸不亁凈!
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