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2019-10-25
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今日要留在香港仔工作,午飯時間就只好在黃竹坑附近解決。碰巧在路邊看到這間門面鮮艷的食堂,便入內試試。下午二時的人流不算很多,不用等也可找到位置。由於好一陣子沒喝媽媽牌湯水,我便點了份西芹腰果炒雞丁,配一碗粉葛煲赤小豆及飯。西芹腰果炒雞丁夠香夠熱,應該是剛炒出來,吃得出誠意。雖說是簡單家常菜,但西芹沒有渣、雞丁不會太肥、炒出來不會太油,細節也可吃得出分別。至於老火湯粉葛煲赤小豆,足料入煲自然清甜,湯渣中還吃到瘦肉、魷魚,十分窩心。
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