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2005-08-30
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一個月前已book 好去半島酒店食日本菜，本來大家都好期待，但卻失望而回。雖然話係一級酒店及任點任食，我亦無將它與一般日本料理相提；但收得$390一位，是否應對這個價錢負上一點責任? 如果講是食地方，我又唔覺得特別出色，裝修簡潔但沒又特式。被安排了坐在只有兩張四人的房間內，都ok，頗寬敞。服務是有水準的，因我們雖坐在房內，侍應都常常會來看我們有沒有須要。坐下來，看看餐\牌上任點任食的選擇, 真是出乎意料的.........少!- 前菜: 雞肉塊(一塊1吋x1吋的chicken cake), 兩片八爪魚, 一小塊醬醃茄子, 買相尚可, 味道一般, 非常一般；- 海膽(鮮味, 但每人限300g, 只可order一次)；- 三款魚生(很新鮮) 及牡丹蝦(很大隻且鮮甜)；- 豚肉拉麵(拉麵很滑, that\'s all !)；- 炸蝦及蔬菜天婦羅(不過不失)；- 類似卥肉的東西(以為在吃台灣菜，一點都不好吃) 以上便是全部可供選擇的食物，可能還有一至兩款，但已記不起來，好食極有限...最後亦是最好味的要算是甜品，亦只可order一次，是原個生果的雪榚甜品，有南瓜、西柚、菠蘿味，但最
雖然話係一級酒店及任點任食，我亦無將它與一般日本料理相提；但收得$390一位，是否應對這個價錢負上一點責任?
如果講是食地方，我又唔覺得特別出色，裝修簡潔但沒又特式。
被安排了坐在只有兩張四人的房間內，都ok，頗寬敞。服務是有水準的，因我們雖坐在房內，侍應都常常會來看我們有沒有須要。
坐下來，看看餐\牌上任點任食的選擇, 真是出乎意料的.........少!
- 前菜: 雞肉塊(一塊1吋x1吋的chicken cake),
兩片八爪魚, 一小塊醬醃茄子,
買相尚可, 味道一般, 非常一般；
- 海膽(鮮味, 但每人限300g, 只可order一次)；
- 三款魚生(很新鮮) 及牡丹蝦(很大隻且鮮甜)；
- 豚肉拉麵(拉麵很滑, that\'s all !)；
- 炸蝦及蔬菜天婦羅(不過不失)；
- 類似卥肉的東西(以為在吃台灣菜，一點都不好吃)
以上便是全部可供選擇的食物，可能還有一至兩款，但已記不起來，好食極有限...
最後亦是最好味的要算是甜品，亦只可order一次，是原個生果的雪榚甜品，有南瓜、西柚、菠蘿味，但最好的還是南瓜雪榚，夠香滑而且真的是雪榚，其餘的都只是雪芭而已。
後話：叫做到此一遊，一定不會有下次；比得這個價錢，外面選擇多的是！
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