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2010-12-31
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這日在銅鑼灣吃過寫意的下午茶後，閒逛一會，不經不覺又到了晚飯時間。還未想到到哪裡吃晚餐，這次老婆仔竟然快自己一步有好主意，說在附近的一間茶餐廳的「生炒牛肉飯」據聞水準不錯。既然難得老婆仔有好提議，當然不會托她手踭啦！於是這天的晚飯，就來到這間「興發茶餐廳」了。原來這間其貌不揚的茶餐廳有三大名菜，分別是「生炒牛肉飯」、「醋香豬扒」和「黑糯米釀雞翼」，不是這次來到幫襯，自己可真是全然不知，真可謂「老貓燒鬚」了。一場來到，當然是叫「生炒牛肉飯」啦！至於另外兩道名菜，因為我們兩個才剛吃過下午茶不久，未算十分肚餓，所以只打算叫其中一樣。本來我是叫「黑糯米釀雞翼」的，可是這雞翼原來要$48一隻，假如我們一人一隻的話，單是雞翼便已要接近一百元，因為這天才剛吃過一頓較為奢侈的下午茶，所以不想吃得那麼貴，於是改叫了另一道名菜「醋香豬扒」，作為「黑糯米釀雞翼」的替代品。「生炒牛肉飯」先來，看來賣相不錯。但......舀了一口試嘗，再細看碟裡的牛肉飯之後，老婆仔便發覺一件奇怪的事。怎麼這牛肉飯既吃不到，也看不見有牛肉的呢？！照道理，就算那些牛肉切得多細碎，都應該會找得到的吧！仔細尋找之下，仍然牛蹤杳杳，莫非
原來這間其貌不揚的茶餐廳有三大名菜，分別是「生炒牛肉飯」、「醋香豬扒」和「黑糯米釀雞翼」，不是這次來到幫襯，自己可真是全然不知，真可謂「老貓燒鬚」了。
一場來到，當然是叫「生炒牛肉飯」啦！至於另外兩道名菜，因為我們兩個才剛吃過下午茶不久，未算十分肚餓，所以只打算叫其中一樣。本來我是叫「黑糯米釀雞翼」的，可是這雞翼原來要$48一隻，假如我們一人一隻的話，單是雞翼便已要接近一百元，因為這天才剛吃過一頓較為奢侈的下午茶，所以不想吃得那麼貴，於是改叫了另一道名菜「醋香豬扒」，作為「黑糯米釀雞翼」的替代品。
「生炒牛肉飯」先來，看來賣相不錯。但......舀了一口試嘗，再細看碟裡的牛肉飯之後，老婆仔便發覺一件奇怪的事。怎麼這牛肉飯既吃不到，也看不見有牛肉的呢？！照道理，就算那些牛肉切得多細碎，都應該會找得到的吧！仔細尋找之下，仍然牛蹤杳杳，莫非廚房大哥因為除夕將至或是受了某些刺激，連「生炒牛肉飯」中最重要的主角都忘記了放進飯中。於是立刻叫來其中一位年輕的伙計過來，向他反映這教人猜疑的不可思議「生炒牛肉飯失蹤牛肉事件」。那伙計服務態度還不錯，立刻把那牛肉飯拿到廚房中更換。
新的「生炒牛肉飯」尚未來到，另一碟店中名物「醋香豬扒」先行送來。這「醋香豬扒」一碟有六七件之多，才剛上桌，已嗅到一陣十分濃烈的甜醋酸香味，果真名副其實是一碟充滿醋香的豬扒。看那顏色，深褐色的甜醋汁泛著光澤，濃得像化不開一樣，讓每件打得鬆化的豬扒上都掛著濃濃的醋汁。至於味道，這菜式的醋味實在太濃了，說白一點，簡直就是「醋意大發」，要是喜歡呷醋的人應該會很喜歡它，可是不喜歡呷醋的人就未必會喜歡了。
正在吃著豬扒的時候，補加回牛肉的「生炒牛肉飯」終於來到。這「生炒牛肉飯」是炒得不錯的，飯夠乾身，味道也過得去，但要說它真的十分好味，好味到讓人專誠來吃它，我覺得又未至於那麼誇張。總的來說，它充其量也只能算是一碟水準中上的炒飯而已。
這次幫襯，試了這店的兩大名菜，埋單找數，也只不過是一百元多些，價錢不算貴，食物味道過得去，招呼也算可以，要是來到銅鑼灣這區，想找一處價格相宜，不算太貴，食物又有一定水準的食店的話，這裡都可算是一個選擇來的。（不過廚房大佬可不要再心不在焉了）
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