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2022-09-13
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由K11出口過條馬路便到，門面極居日本居酒屋特式。店鋪安排卡位給我們，私隱度很高，而且位置相當舒適。鋪內格局簡潔，裝潢木質為主，佈滿了清酒樽，另一邊還有養著海產的水箱。打開餐牌，琳瑯滿目，好多款種類選擇。刺身6盛 $368先吃冷盤吧!刺身色澤光鮮，有海膽、帆立貝，油甘魚、吞拿魚等等海膽非常新鮮，完全沒有腥味，粒粒分明。油甘魚油脂分布平衡，啖啖肉。黑門令龍蝦湯煮海鮮 $98湯很濃郁，即刻飲啖先~鮮味出哂黎，內有蠔、螺、魷魚、蝦，蔬菜及芋絲索哂湯既鮮味，好食!黑門令蟹味噌甲羅燒 $72職員首先給你影相打卡，擺設很精緻!然後將它燒熟，蟹膏、鵪鶉蛋、蟹籽撈埋再加炸蒜而且將它搽在梳打餅上，很滋味!!而且粒粒蟹籽很爽、很過癮。黑門三文魚加州反卷 $118三文魚很新鮮，而且每件上面都有三文魚籽，賣相很吸引呢底部又充滿了蟹籽，多吃幾件都不會膩。黑門令大漁魚子醬脆脆包 $88 X2發覺這間鋪的賣相全部都是很精美的，一件麵包上，有吞拿魚蓉、魚子醬、三文魚籽及海膽，麵包烘到脆脆的，儀態我已經沒有理會，一啖放哂口!!蟹油蒜燒帆立貝 $78未燒前又會給你打卡，很細心!菇索哂蒜蓉味，點會唔好食呀….京都宇治抹茶燒
店鋪安排卡位給我們，私隱度很高，而且位置相當舒適。
鋪內格局簡潔，裝潢木質為主，佈滿了清酒樽，
另一邊還有養著海產的水箱。
打開餐牌，琳瑯滿目，好多款種類選擇。
刺身6盛 $368
先吃冷盤吧!刺身色澤光鮮，
有海膽、帆立貝，油甘魚、吞拿魚等等
海膽非常新鮮，完全沒有腥味，粒粒分明。
油甘魚油脂分布平衡，啖啖肉。
黑門令龍蝦湯煮海鮮 $98
湯很濃郁，即刻飲啖先~鮮味出哂黎，
內有蠔、螺、魷魚、蝦，
蔬菜及芋絲索哂湯既鮮味，好食!
黑門令蟹味噌甲羅燒 $72
職員首先給你影相打卡，擺設很精緻!
然後將它燒熟，蟹膏、鵪鶉蛋、蟹籽撈埋再加炸蒜
而且將它搽在梳打餅上，很滋味!!而且粒粒蟹籽很爽、很過癮。
黑門三文魚加州反卷 $118
三文魚很新鮮，而且每件上面都有三文魚籽，賣相很吸引呢
底部又充滿了蟹籽，多吃幾件都不會膩。
黑門令大漁魚子醬脆脆包 $88 X2
發覺這間鋪的賣相全部都是很精美的，
一件麵包上，有吞拿魚蓉、魚子醬、三文魚籽及海膽，
麵包烘到脆脆的，儀態我已經沒有理會，一啖放哂口!!
蟹油蒜燒帆立貝 $78
未燒前又會給你打卡，很細心!
菇索哂蒜蓉味，點會唔好食呀….
京都宇治抹茶燒酌 $68
福良野哈密瓜燒酌 $68
黎到居酒屋唔係唔飲酒呀?cheers~
张贴
