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2017-09-10 395 浏览
元朗既omakase 暫時最喜歡都係呢間每次都有驚喜!就黎到自己生日,所以係臨飛去旅行前食餐好既今次同朋友兩個人黎,每人點左個$1200既廚師發辦。 $1200一位,包括前菜,5種刺身,5款壽司,海膽手卷,湯同甜品。今次見到menu上唔同價錢既omakase都有海膽手卷!好吸引呀!呢到既omakase價錢由$900至$1400都有,可以按自己選擇揀反。前菜到係靜岡溫室蕃茄同北海道白粟米蕃茄仔放左係蜜糖入面,可以浸一浸先食又酸又甜既感覺幾特別,但小心唔好點甘多蜜糖,點得太多就過甜架啦另外一定要提呢個白粟米,白色一粒粒,外形已經好特別,食落估你唔到甘鮮甜,好正呀,又爽口又鮮甜,食到一粒都冇得剩兵庫県真蠔,好大隻好肥美,愛食蠔既朋友應該好開心,我朋友食得好鬼開心😏之後重有刺身伊左薄切,4片薄切,但食落依然滿足鰹魚刺身係我近來大愛刺身都好新鮮,值得一讚!之後到壽司出場5件壽司最特別既有燒銀雪魚,銀雪魚食得多,做壽司好似第一次食燒左既銀雪魚多左份油香,放入口充滿幸福既感覺,上面重有d沙律醬添另一件我最喜歡既係baby tuna壽司,一向都好喜歡tuna,呢件baby tuna 油脂分佈平均,一啖
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元朗既omakase 暫時最喜歡都係呢間
每次都有驚喜!
就黎到自己生日,所以係臨飛去旅行前食餐好既

今次同朋友兩個人黎,每人點左個$1200既廚師發辦。 $1200一位,包括前菜,5種刺身,5款壽司,海膽手卷,湯同甜品
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今次見到menu上唔同價錢既omakase都有海膽手卷!好吸引呀!
呢到既omakase價錢由$900至$1400都有,可以按自己選擇揀反。

前菜到
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係靜岡溫室蕃茄同北海道白粟米

蕃茄仔放左係蜜糖入面,可以浸一浸先食
又酸又甜既感覺幾特別,但小心唔好點甘多蜜糖,點得太多就過甜架啦

另外一定要提呢個白粟米,白色一粒粒,外形已經好特別,食落估你唔到甘鮮甜,好正呀,又爽口又鮮甜,食到一粒都冇得剩
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兵庫県真蠔,
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好大隻好肥美,愛食蠔既朋友應該好開心,我朋友食得好鬼開心😏

之後重有刺身

伊左薄切,4片薄切,但食落依然滿足
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鰹魚刺身係我近來大愛

刺身都好新鮮,值得一讚!

之後到壽司出場
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5件壽司
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最特別既有燒銀雪魚,
銀雪魚食得多,做壽司好似第一次食

燒左既銀雪魚多左份油香,放入口充滿幸福既感覺,上面重有d沙律醬添
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另一件我最喜歡既係baby tuna壽司,一向都好喜歡tuna,呢件baby tuna 油脂分佈平均,一啖放入口,大滿足
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另一觸目位係今次有海膽手卷
每人一條 望落冇乜特別 其實入面勁多海膽
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勁足料 海膽好鮮甜 好快就食哂成條手卷啦😙

之後係洋蔥湯
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平時多數係會飲到麵豉湯,呢個有驚喜呀
好濃嘅洋蔥味,味道一流

甜品係抹茶雪糕配紅豆加白玉!
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天呀 係我最愛既配搭
好好味呀
最喜歡白玉 煙煙韌韌
加埋帶點甜既紅豆,同抹茶味都重既抹茶雪糕 一流!
為呢餐劃上完美句號。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食