deli8
每次想食打邊爐就諗起大滾友!
deli8
等级4
2025-10-09
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💗呢到裝修超有氣派,鍋呀鼓油樽都用中國風宮廷設計,環境適合打卡之餘,仲每上一碟菜都好值得影相留念。

1️⃣大滾友牛肉拼盤(細)
牛肉拼盤有7款牛肉咁多,最中意手切本地牛肉(騸牯)頸脊、手切頂級安格斯牛肉、特別係牛黃喉,口感爽脆,而兩款手切牛肉都好有肉味好濃郁!

2️⃣湯底花膠雞湯鍋,以大量三黃雞熬製幾個鐘,且內有花膠件好滋潤,未落料都飲左兩碗,順帶一提雞件係八成熟上枱,方便客人自行落鍋又食到嫩滑雞件😋

3️⃣伊利比亞橡果豬
擺盤靚並唔代表佢虛有其表,相反豬肉無蘇味,食落甜甜地,加上花膠湯底,非常爽甜!

4️⃣海鮮類
分別叫咗竹節蝦、鮑魚、脆肉鯇,全部爽滑彈牙,保證新鮮!

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食