UniQue

营业中

休息中

Item: UniQue
Rating: 4
Author: Wong Wing Ting

3.5

26 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3098

西贡

$101-200

多国菜自助餐沙律有机食品咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	UniQue

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	UniQue

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Wong Wing Ting

等级3

科大最/第二贵嘅餐厅？但系毕咗业一年番黎，又想拣间环境靓嘅就试下😂朋友话Unique可以望到海环境靓、几Chill，我个人认为算系科大最体面嘅餐厅😂🤣于是决定同朋友两个食。🐟主菜～$118-188，价格当然偏贵，但个鱼唔错几好食；而且高级餐厅嘅午餐，难得食一次算系咁啦🤣。叫左鱼同鸡，冇记全名鱼系蕃茄薯仔洋葱红萝卜🥕汤底（？），因为好重料，应该叫做汁好啲😂？比想像中足料浓厚汤底，唔会被蕃茄酸味主宰，反而系和暖满足嘅味道，薯仔入口粉糯，吸收左满满蕃茄浓汤，滋味口感丰富多样，跟鱼嘅搭配得宜，鱼肉肉质细腻软松软，目前MVP。🐓鸡我冇咩印象，就几好食，调味不错，但不是很juicy口感嫩滑的那一种。配菜一般。☕️饭后一杯咖啡或茶，例牌收结。总之得闲食一次还可以😌、尚可不俗，但不会每天吃😂🤣

科大最/第二贵嘅餐厅？但系毕咗业一年番黎，又想拣间环境靓嘅就试下😂
朋友话Unique可以望到海环境靓、几Chill，我个人认为算系科大最体面嘅餐厅😂🤣于是决定同朋友两个食。
🐟
主菜～$118-188，价格当然偏贵，但个鱼唔错几好食；而且高级餐厅嘅午餐，难得食一次算系咁啦🤣。
叫左鱼同鸡，冇记全名
鱼系蕃茄薯仔洋葱红萝卜🥕汤底（？），因为好重料，应该叫做汁好啲😂？比想像中足料浓厚汤底，唔会被蕃茄酸味主宰，反而系和暖满足嘅味道，薯仔入口粉糯，吸收左满满蕃茄浓汤，滋味口感丰富多样，跟鱼嘅搭配得宜，鱼肉肉质细腻软松软，目前MVP。
🐓
鸡我冇咩印象，就几好食，调味不错，但不是很juicy口感嫩滑的那一种。配菜一般。
☕️
饭后一杯咖啡或茶，例牌收结。
总之得闲食一次还可以😌、尚可不俗，但不会每天吃😂🤣