鬼金棒

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一路比呢間餐廳既門面呃左以為佢地主打係辣既拉麵為主原來都有得揀辣同唔辣、麻同唔麻估唔到日式拉麵湯底都做到呢啲選項。增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115 🍜🍜呢度既叉燒同一般出面食到既非常唔同！！佢大件到我以為比錯左豬軟骨我增量呢款仲要有2件肉，叉燒肉質軟淋，充滿煮叉燒既醬汁味精粹既湯底用上味憎同醬酒去調配，越麻辣顏色越深麵條用上粗身既拉麵，冇得揀軟硬度，但口感都夠彈牙掛湯而拉麵本身都配有芽菜，韭菜同粟米旬，口感豐富。🍜味玉辣麻味噌拉麵 $100食日式拉麵最好食之一除左湯底，我一定推介係唐心蛋，呢度係原隻蛋上，蛋同樣用醬油醃製，蛋黃好深既橙紅色，蛋味更重食完碗麵除左暖笠笠，仲真係以為食緊麻辣火鍋咁，連條唎都麻麻地。