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2022-11-15
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🌸歷史悠久特色中菜🌸龍華酒店🍽想到歷史悠久的特色餐廳品嚐中菜？今天我便相約好友到了沙田一間主打滋味燒乳鴿的古舊歷史餐廳-「龍華酒店」品嚐是日晚餐❗餐廳寬敞，裝修保留古舊港式風格，座位寬敞，店員殷勤有禮。我們一行2人點了二套餐 $498：1️⃣龍華燒中鴿2隻燒中鴿燒得非常金黃香酥，肉嫩汁多，皮脆而不乾身，中鴿份量十足，相當厚肉，十分惹味！2️⃣金湯海皇魚肚羹魚肚羹質感濃稠，魚肚香滑，味道香濃。3️⃣金銀蒜蒸元貝以金銀蒜蒸煮的原隻新鮮元貝，元貝相當肥美，肉質鮮香嫩滑，配搭晶瑩粉絲，充滿香蒜味道。4️⃣欖菜肉崧四季豆四季豆炒得相當香口，配搭煎香欖菜肉崧，味道清新。5️⃣首創沙田雞粥沙田雞粥質感香滑軟綿，配搭香滑鮮嫩的雞肉，充滿新鮮雞肉香。總括而言，此餐廳的食物質素高，歷史悠久，有多款特色中菜，絕對是沙田一帶特色懷舊中菜之選❗
想到歷史悠久的特色餐廳品嚐中菜？今天我便相約好友到了沙田一間主打滋味燒乳鴿的古舊歷史餐廳-「龍華酒店」品嚐是日晚餐❗
餐廳寬敞，裝修保留古舊港式風格，座位寬敞，店員殷勤有禮。
我們一行2人點了二套餐 $498：
1️⃣龍華燒中鴿2隻
燒中鴿燒得非常金黃香酥，肉嫩汁多，皮脆而不乾身，中鴿份量十足，相當厚肉，十分惹味！
2️⃣金湯海皇魚肚羹
魚肚羹質感濃稠，魚肚香滑，味道香濃。
3️⃣金銀蒜蒸元貝
以金銀蒜蒸煮的原隻新鮮元貝，元貝相當肥美，肉質鮮香嫩滑，配搭晶瑩粉絲，充滿香蒜味道。
4️⃣欖菜肉崧四季豆
四季豆炒得相當香口，配搭煎香欖菜肉崧，味道清新。
5️⃣首創沙田雞粥
沙田雞粥質感香滑軟綿，配搭香滑鮮嫩的雞肉，充滿新鮮雞肉香。
總括而言，此餐廳的食物質素高，歷史悠久，有多款特色中菜，絕對是沙田一帶特色懷舊中菜之選❗张贴
