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2019-07-03
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👭Steak Bar(銅鑼灣)👭1⃣吉列炸牛扒set $188吉列炸漿好薄，肉既比例較多，牛肉上到枱時未熟透，店員建議38將牛肉每邊翻煎30秒，煎完可以沾啲隨肉附上既甜醬汁/鹽，38覺得沾左甜醬汁既肉會變得好送飯😆而沾鹽就會比較食到肉味。鐵板上有牛油粒所以煎出黎既牛肉偏向油膩，適合重口味人士🙈另外佈滿飯素既飯好好味😂唔會過咸/淡，而且飯粒分明有咬口😎見到menu寫買任何牛肉可加$68配鴨肝，38緊係唔會錯過呢個機會，鴨肝口感滑嫩，入口即融，油脂比較多🤪不過如果你係唔鍾意油膩感既朋友仔就唔太建議加了🙈2⃣雞軟骨餃子 $45外皮唔厚而且煎出黎既口感軟硬適中，內餡含有雞軟骨所以食落唔會好似平時食開既豬肉餃子咁單調，而係比較有脆脆既口感，一份有6件，岩2個人share😋推薦度：7/10🏠銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖🕐11:00am-11:00pm
1⃣吉列炸牛扒set $188
吉列炸漿好薄，肉既比例較多，牛肉上到枱時未熟透，店員建議38將牛肉每邊翻煎30秒，煎完可以沾啲隨肉附上既甜醬汁/鹽，38覺得沾左甜醬汁既肉會變得好送飯😆而沾鹽就會比較食到肉味。鐵板上有牛油粒所以煎出黎既牛肉偏向油膩，適合重口味人士🙈另外佈滿飯素既飯好好味😂唔會過咸/淡，而且飯粒分明有咬口😎
見到menu寫買任何牛肉可加$68配鴨肝，38緊係唔會錯過呢個機會，鴨肝口感滑嫩，入口即融，油脂比較多🤪不過如果你係唔鍾意油膩感既朋友仔就唔太建議加了🙈
2⃣雞軟骨餃子 $45
外皮唔厚而且煎出黎既口感軟硬適中，內餡含有雞軟骨所以食落唔會好似平時食開既豬肉餃子咁單調，而係比較有脆脆既口感，一份有6件，岩2個人share😋
推薦度：7/10
🏠銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖
🕐11:00am-11:00pm
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