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2018-02-27
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最近,得知銅鑼灣開左間重慶麻辣野好出名既餐廳,所以今晚特意去試一試佢地既麻辣食物。老壇酸菜魚:叫了桂花魚來做烤魚,桂花魚不但肉質肥美,而且肉質爽嫩,加上大量酸菜去烤,酸菜既味道滲入了桂花魚中,令到肉味帶點酸甜,加上一邊烤一邊食,魚既味道十濃香,肉質保持嫩滑,加上用上特別重慶泡椒,辛辣合時,絕對係來到必食既烤魚之一。手打牛丸:用上新鮮牛肉,手打而成,所以入口彈牛,牛味十分重,證明用上絕頂牛肉打造而成。金菇菜:用上本地自家種植的金菇菜,入口比平時爽脆,加埋酸菜汁,令到金菇菜入晒味。麻辣青瓜:用上正宗重慶的麻辣醬汁醃漬而成,所以青瓜吸晒麻辣醬汁後,將味道更為突出,爽口好味,加上雪凍後,絕對係飯前必食之小食。總括來就,這裡食物正宗,品質又高,環境又大,絕對係聚會必到之地。
老壇酸菜魚:叫了桂花魚來做烤魚,桂花魚不但肉質肥美,而且肉質爽嫩,加上大量酸菜去烤,酸菜既味道滲入了桂花魚中,令到肉味帶點酸甜,加上一邊烤一邊食,魚既味道十濃香,肉質保持嫩滑,加上用上特別重慶泡椒,辛辣合時,絕對係來到必食既烤魚之一。
手打牛丸:用上新鮮牛肉,手打而成,所以入口彈牛,牛味十分重,證明用上絕頂牛肉打造而成。
金菇菜:用上本地自家種植的金菇菜,入口比平時爽脆,加埋酸菜汁,令到金菇菜入晒味。
麻辣青瓜:用上正宗重慶的麻辣醬汁醃漬而成,所以青瓜吸晒麻辣醬汁後,將味道更為突出,爽口好味,加上雪凍後,絕對係飯前必食之小食。
總括來就,這裡食物正宗,品質又高,環境又大,絕對係聚會必到之地。
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