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2020-02-16
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板神今日同女朋友預祝情人節,當然搵間好食既餐廳。門面裝潢典雅,經過玄關進入餐廳,鐵板前用餐,欣賞廚師的手藝。前菜小碟沙律菜,入口清爽新鮮,十分開胃活龍蝦師傳會新鮮屠宰的活龍蝦,用龍蝦膏煮出嚟嘅汁,啖啖肉好惹味銀鱈魚外皮煎到脆卜卜,肉質不會太韌挻香口,幾厚身有魚的鮮味薄燒宮崎牛肉捲着了蔥和炸蒜,宮崎和牛入口即溶。沒有油膩感,牛香味挻重麵豉湯依個湯不簡單,用左龍蝦殼來做這個麵豉湯,感覺很鮮味和牛炒飯細細碗其實很多,不會硬口感不錯, 很怕食油膩的炒飯值得讚既仲有店員的服務, 照顧到客人所需
今日同女朋友預祝情人節,當然搵間好食既餐廳。門面裝潢典雅,經過玄關進入餐廳,鐵板前用餐,欣賞廚師的手藝。
前菜
小碟沙律菜,入口清爽新鮮,十分開胃
活龍蝦
師傳會新鮮屠宰的活龍蝦,用龍蝦膏煮出嚟嘅汁,啖啖肉好惹味
銀鱈魚
外皮煎到脆卜卜,肉質不會太韌挻香口,幾厚身有魚的鮮味
薄燒宮崎牛肉
捲着了蔥和炸蒜,宮崎和牛入口即溶。沒有油膩感,牛香味挻重
麵豉湯
依個湯不簡單,用左龍蝦殼來做這個麵豉湯,感覺很鮮味
和牛炒飯
細細碗其實很多,不會硬口感不錯, 很怕食油膩的炒飯
值得讚既仲有店員的服務, 照顧到客人所需
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