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2023-12-26
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踏入12月圣诞月🎄大家准备好未呢🫶🏼 趁住今个喜庆月份，推介一间气氛一流嘅靓靓餐厅比大家！位于半岛酒店入面嘅瑞士餐厅🇨🇭，系全港第一间！装修环境一流，仲可以试到正宗芝士火锅🫕想食嘅记得早啲上官网book定位，因为我啱啱见到最快已经要系出年一月先有位🥹🫢🫢餐前面包都好好味😋有3款不同质感，仲有两款美美的牛油🧈🦀 Crabmeat pancake $398佢地嘅signature之一🌟虽然要成$400🥹仲要系细细旧，但都真系几好味🫠 佢用薄薄嘅皮包住入面全部都系蟹肉，连啲汁都劲浓蟹味。手工费都要比，都明点解佢要收依个价🥹🐑 Rack of lamb $558见到好多人都有推荐，所以就叫嚟试下。一份有三旧羊架，生熟度我拣咗medium😋肉质真系好软熟，肉味好浓但系唔系超劲羊骚味，算系质素几高嘅羊架，不过又未去到十分惊喜🤣🤣配菜系薯饼同少少蔬菜，薯饼整得几精致🌟🫕 Foudue Montagnarde $368🌟主角来了🌟芝士火锅🫕可以话系全港数一数二嘅正宗🫕*火锅有两个选择：「Fondue moitié-moitié」以 Gruyère 和 Vacherin Fribourgeoise 芝
位于半岛酒店入面嘅瑞士餐厅🇨🇭，系全港第一间！装修环境一流，仲可以试到正宗芝士火锅🫕想食嘅记得早啲上官网book定位，因为我啱啱见到最快已经要系出年一月先有位🥹🫢🫢
餐前面包都好好味😋有3款不同质感，仲有两款美美的牛油🧈
🦀 Crabmeat pancake $398
佢地嘅signature之一🌟虽然要成$400🥹仲要系细细旧，但都真系几好味🫠 佢用薄薄嘅皮包住入面全部都系蟹肉，连啲汁都劲浓蟹味。手工费都要比，都明点解佢要收依个价🥹
🐑 Rack of lamb $558
见到好多人都有推荐，所以就叫嚟试下。一份有三旧羊架，生熟度我拣咗medium😋肉质真系好软熟，肉味好浓但系唔系超劲羊骚味，算系质素几高嘅羊架，不过又未去到十分惊喜🤣🤣配菜系薯饼同少少蔬菜，薯饼整得几精致🌟
🫕 Foudue Montagnarde $368
🌟主角来了🌟芝士火锅🫕可以话系全港数一数二嘅正宗🫕
*火锅有两个选择：「Fondue moitié-moitié」以 Gruyère 和 Vacherin Fribourgeoise 芝士制作，味道比较浓郁一点，配法国长棍面包同吃。另一款「Fondue Montagnarde」，以埃文达、亚本塞、Gruyère 和巴马臣芝士，加入烟肉制成，味道淡一点，配通心粉及煮薯仔食用。* 我见大部份人都系拣后者🫢落order嘅时候，侍应会问洗唔洗落少啲白酒，惊大家食唔惯咁浓酒味！整体两个人share都ok，唔会话腻到癫咗，同埋有三种配料，唔会咁闷🤭
*website source
🍫 Chalet suisse $218
唔算好贵就叫来打卡同庆祝生日🤣🤣 朱古力是靓靓🍫同埋入面有cream同雪糕🍦食得又睇得🤣
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