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2023-07-16 119 浏览
朋友好鍾意食潮州菜,今晚又約咗我去旺角明記潮館聚下舊,明記潮館主打潮州打冷、海鮮小菜火鍋,價錢份量都經濟,室內燈光明亮,地方整潔又夠大。入座後先送上清茶和小食。京都焗肉排,肉排採用以先醃後炸的料理手法,鹹鹹甜甜的京都肉排特色在於色澤紅潤鹹鮮微甜. 有別於一般糖醋排骨.它的味道更加鮮美。潮式蠔仔餅,香酥不油膩,表面香脆,內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味,令人難以抗拒!乾撈海皇粉絲煲,粉絲炒得香噴噴又夠乾身,海鮮有蝦仁、魷魚、帶子粒、芽菜、蛋、蔥花,非常足料,可以爲平淡無奇的粉絲帶來濃郁的鮮味。口味咸鮮。惠顧任何食品滿$300,可優惠價$8選購韭菜豬紅或滷水雜錦拼盤,我哋揀咗韭菜豬紅,份量十足,唔會因係8蚊而減少份量,韭菜豬紅是潮州打冷不能少的美食,香濃的醬汁滲入豬紅及韭菜,真的食過返尋味。
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朋友好鍾意食潮州菜,今晚又約咗我去旺角明記潮館聚下舊,明記潮館主打潮州打冷、海鮮小菜火鍋,價錢份量都經濟,室內燈光明亮,地方整潔又夠大。
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入座後先送上清茶和小食。
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京都焗肉排,肉排採用以先醃後炸的料理手法,鹹鹹甜甜的京都肉排特色在於色澤紅潤鹹鮮微甜. 有別於一般糖醋排骨.它的味道更加鮮美。
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潮式蠔仔餅,香酥不油膩,表面香脆,內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味,令人難以抗拒!
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乾撈海皇粉絲煲,粉絲炒得香噴噴又夠乾身,海鮮有蝦仁、魷魚、帶子粒、芽菜、蛋、蔥花,非常足料,可以爲平淡無奇的粉絲帶來濃郁的鮮味。口味咸鮮。
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惠顧任何食品滿$300,可優惠價$8選購韭菜豬紅或滷水雜錦拼盤,我哋揀咗韭菜豬紅,份量十足,唔會因係8蚊而減少份量,韭菜豬紅是潮州打冷不能少的美食,香濃的醬汁滲入豬紅及韭菜,真的食過返尋味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食