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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-08-06 49 浏览
之前在銅鑼灣班蘭葉印尼餐廳外賣過印尼點心, 例如紫薯千層糕、黑芝麻千層糕 和炸黃豆餅等, 全部都只是五至七元左右, 味道正宗 ,非常抵吃。 今晚與朋友又經過這裏, 索性進去吃個晚餐。 店主非常殷勤,知道我們沒有在店內吃過,便介紹那些菜式是客人最熱門點的, 幸好有他的提示, 因為此店食物選擇非常多, 而且很多都很吸引。 最後我們點了印尼小食拼盤 88元, 裏面包括兩塊有清新豆香的黃豆餅, 兩隻甜甜酸酸的柚子雞翼丶兩塊豆腐丶兩件非常好味特製炸雞和三顆脆脆的秋葵, 可以一次過滿足五個願望😘 此外我們也叫了雜錦組合: 印尼四大天王飯78元, 由於此店以班蘭葉為名, 所以加了15元把飯換成班蘭飯。 非常高興我們沒有選擇錯誤, 因為這飯無論顏色、造型與味道, 都完美得無可挑剔,值得極力推介。 而伴著班蘭飯的「四大天王」, 就是辣辣地好惹味的番茄沙甸魚,煮得鬆軟淋滑的牛肉, 雞味濃厚的海南雞和有少甜花生醬味的紅蘿蔔、芽菜和椰菜絲沙律😋 。 我們也叫了一份店主極力推介的原條魚花膠湯粉皮78元, 最初我們勁讚那炸得外皮脆,魚肉仍然保持濕潤的魚。 但原來好戲還在後頭,那花膠湯才是整味餸的精華所在, 喝一口
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之前在銅鑼灣班蘭葉印尼餐廳外賣過印尼點心, 例如紫薯千層糕、黑芝麻千層糕 和炸黃豆餅等, 全部都只是五至七元左右, 味道正宗 ,非常抵吃。 今晚與朋友又經過這裏, 索性進去吃個晚餐。 店主非常殷勤,知道我們沒有在店內吃過,便介紹那些菜式是客人最熱門點的, 幸好有他的提示, 因為此店食物選擇非常多, 而且很多都很吸引。 最後我們點了印尼小食拼盤 88元, 裏面包括兩塊有清新豆香的黃豆餅, 兩隻甜甜酸酸的柚子雞翼丶兩塊豆腐丶兩件非常好味特製炸雞和三顆脆脆的秋葵, 可以一次過滿足五個願望😘 此外我們也叫了雜錦組合: 印尼四大天王飯78元, 由於此店以班蘭葉為名, 所以加了15元把飯換成班蘭飯。 非常高興我們沒有選擇錯誤, 因為這飯無論顏色、造型與味道, 都完美得無可挑剔,值得極力推介。 而伴著班蘭飯的「四大天王」, 就是辣辣地好惹味的番茄沙甸魚,煮得鬆軟淋滑的牛肉, 雞味濃厚的海南雞和有少甜花生醬味的紅蘿蔔、芽菜和椰菜絲沙律😋 。 我們也叫了一份店主極力推介的原條魚花膠湯粉皮78元, 最初我們勁讚那炸得外皮脆,魚肉仍然保持濕潤的魚。 但原來好戲還在後頭,那花膠湯才是整味餸的精華所在, 喝一口已經嚐到湯用了很多材料和長時間餚製, 詢問之下, 原來裏面放了花膠、魚翅骨、蟲草花、杞子和其他海味秘製, 喜愛飲濃湯的人一定不可錯過👍 至於飲品方面, 箭葉果混桔蜜非常特別, 箭葉果味道與青檸相近,有著青檸香但不味酸, 店主告訴我, 那是他們研製配合的味道, 怪不得之前沒有在其他餐廳見過。 另一杯牛油果沙冰, 外型漂亮,奶味濃但略嫌牛油果味道不夠。
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