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2021-12-12
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今日黎到位於Yoi Yoi Charcoal Grill & Sake Bar，餐廳新開將無耐，裝修方面走日式風格。餐牌方面主要都係以串燒為主，材料就有雞羊牛等等既肉類，另外亦有燒海鮮，仲有其他種類既野食好似前菜同飲品等等。另外亦有一d係季節性既食品，依d就會寫係版上面。栃尾油揚依個前菜好有特色，豆腐唔會炸到好油，有豆香，好抵食。季節蠔蠔好大隻呀，入口就即刻食到好大陣蠔味，完全唔腥，仲好鮮甜添。魷魚肉質彈牙，個醬汁調味調得好好，配上魷魚好襯呀。牛舌牛肉味好特出，表面燒到好焦香，好味汁燒牛肋條油脂味好特出，肉質又嫩，每一啖都好滿足。羊架完全無羊膻味，外脆內軟，啖啖肉。黑豚腩肉黑豚肉燒得好香，腩肉黎講油脂唔算太多。燒飯團米飯已經調好味，每一粒飯都好有咬口，配上紫菜真係好正。牛腹身非常優質，係牛腹部側邊嘅肉，唔會太韌，有豐富嘅肉汁車打芝士大蝦有非常甜嘅栗子做伴碟，啖啖肉，連埋殻食都冇問題，仲有非常濃厚嘅車打芝士榮螺唔會太韌，十分惹味，肉質清爽鮮美香薯豚煙肉鹹香惹味又香口整體黎講，餐廳成個氣氛都好有活力，加上今餐既食物質素好高，食材本身已經好，燒得又岩岩好，所以食得好開心。💗尖沙咀山林道38號
餐牌方面主要都係以串燒為主，材料就有雞羊牛等等既肉類，另外亦有燒海鮮，仲有其他種類既野食好似前菜同飲品等等。另外亦有一d係季節性既食品，依d就會寫係版上面。
栃尾油揚
依個前菜好有特色，豆腐唔會炸到好油，有豆香，好抵食。
季節蠔
蠔好大隻呀，入口就即刻食到好大陣蠔味，完全唔腥，仲好鮮甜添。
魷魚
肉質彈牙，個醬汁調味調得好好，配上魷魚好襯呀。
牛舌
牛肉味好特出，表面燒到好焦香，好味
汁燒牛肋條
油脂味好特出，肉質又嫩，每一啖都好滿足。
羊架
完全無羊膻味，外脆內軟，啖啖肉。
黑豚腩肉
黑豚肉燒得好香，腩肉黎講油脂唔算太多。
燒飯團
米飯已經調好味，每一粒飯都好有咬口，配上紫菜真係好正。
牛腹身
非常優質，係牛腹部側邊嘅肉，唔會太韌，有豐富嘅肉汁
車打芝士大蝦
有非常甜嘅栗子做伴碟，啖啖肉，連埋殻食都冇問題，仲有非常濃厚嘅車打芝士
榮螺
唔會太韌，十分惹味，肉質清爽鮮美
香薯豚煙肉
鹹香惹味又香口
整體黎講，餐廳成個氣氛都好有活力，加上今餐既食物質素好高，食材本身已經好，燒得又岩岩好，所以食得好開心。
💗尖沙咀山林道38號銀座38 15樓A號舖
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