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2023-06-16
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宴·Sashimi·鐵板燒位於亨環天后頂樓一覽無際超級無敵維多利亞海景主打傳統日式鐵板燒、刺身、壽司仲有可以廚師發辦日本食材相當新鮮我哋食左宴 Dinner Special Set $1380/位成個套餐相當豐富有季節前菜、多款新鮮季節刺身、鐵板燒、甜品！✨季節前菜用新鮮淮山製成冷麵絲，配鵪鶉溫泉蛋，再加入秋葵，好爽口香濃淮山味，解暑得來有豐富蛋白質東風螺有少少辣味，大根日本蘿蔔超入味！✨季節刺身多款新鮮季節刺身日本生蠔🦪大大隻，上面加咗柚子，清新口感✨鐵板燒燒北海道帆立貝，加上三文魚籽，可飲埋鮮甜湯彈口虎蝦落少少檸檬汁提鮮鵝肝上面有自家製嘅藍莓醋，食落會冇咁膩之後食返兩粒甜甜地黑豆，可以清一清口內濃烈味道黑松露蟹肉炒飯，香濃黑松露鮮淮山魚湯，好Creamy好濃嘅魚味
一覽無際超級無敵維多利亞海景
主打傳統日式鐵板燒、刺身、壽司
仲有可以廚師發辦
日本食材相當新鮮
我哋食左宴 Dinner Special Set $1380/位
成個套餐相當豐富
有季節前菜、多款新鮮季節刺身、鐵板燒、甜品！
✨季節前菜
用新鮮淮山製成冷麵絲，配鵪鶉溫泉蛋，再加入秋葵，好爽口香濃淮山味，解暑得來有豐富蛋白質
東風螺有少少辣味，大根日本蘿蔔超入味！
✨季節刺身
多款新鮮季節刺身
日本生蠔🦪大大隻，上面加咗柚子，清新口感
✨鐵板燒
燒北海道帆立貝，加上三文魚籽，可飲埋鮮甜湯
彈口虎蝦落少少檸檬汁提鮮
鵝肝上面有自家製嘅藍莓醋，食落會冇咁膩
之後食返兩粒甜甜地黑豆，可以清一清口內濃烈味道
黑松露蟹肉炒飯，香濃黑松露
鮮淮山魚湯，好Creamy好濃嘅魚味
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