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2023-12-21
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長沙灣美食多選擇，我唯獨對川菜情有獨鍾.在香港要吃到到地道川菜真係少之又少朋友，今次介紹一間主打主打正宗四川風味菜式據說師傅是從成都請來的多年川菜經驗師傅主理老闆娘推薦毛血旺烤魚（除了有江團魚打底還有 大腸 鴨血 牛肚 豆芽 配料. 份量比其他店舖要得多，叫了中辣越吃越過癮 他們家的辣椒辣而香.不會吃完就口乾.前菜叫了涼拌花甲，帶有小小酒味，凍食很入味 微辣 。除了烤魚 還有每次必點的乾扁大腸.大腸都厚夠脆且清洗的很乾淨，咬下去外焦裡嫩有嚼勁. 份量多很足，價錢100多來說還是很實惠.
老闆娘推薦毛血旺烤魚（除了有江團魚打底還有 大腸 鴨血 牛肚 豆芽 配料. 份量比其他店舖要得多，叫了中辣越吃越過癮 他們家的辣椒辣而香.
不會吃完就口乾.
前菜叫了涼拌花甲，帶有小小酒味，凍食很入味 微辣 。
除了烤魚 還有每次必點的乾扁大腸.
大腸都厚夠脆且清洗的很乾淨，咬下去外焦裡嫩有嚼勁. 份量多很足，價錢100多來說還是很實惠.
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