冒喜 (杜智臺)

营业中

休息中

灣仔最近開咗新四川菜-「冒喜」，於是我同朋友就一齊試吓🫶🏻一入到門口就俾啲裝修吸引住，好有中國特色，靈魂就是湯底呢幾個字吸到住我，一定要試吓個湯底而且坐位都幾舒落，都坐得舒服我哋叫一個涼拌小食，兩個吉祥套餐（可以任選6個餸）🎃涼拌小食秘製藤椒魚皮呢個係必食之一， 魚皮晶莹剔透，冰凉爽脆，入口Q彈，加埋秘製藤椒，辣辣哋又幾開胃喎🤤1️⃣吉祥套餐個湯底我地叫左生椰蕃茄湯🥥用左生椰子肉、酸甜可口嘅蕃茄加埋濃郁嘅雞高淆成嘅湯底，味道清新香口，既充滿營養滿分而養生😻就咁飲湯底都好好飲🫶🏻而餸方便，我哋叫咗潮汕蒜香墨魚丸，滑牛肉，魚腐，冬菇，海帶結配粟米麵線✌️墨魚丸好彈牙，滑牛肉肉質鮮嫩，粟米麵線質感好得意，好絲滑👊🏻✊🏻2️⃣ 吉祥套餐另一個餐我哋就叫黃金酸菜湯（帶麻），酸酸地帶啲麻，好似食酸菜魚嘅湯底😻🫶🏻 我哋叫咗潮汕手搥牛肉丸，滑牛肉，貢菜，冬菇，貴州丁家脆哨係脆脆地豬油渣，唔油膩🫶🏻貢丸爽口好彈牙，滑牛肉肉質鮮嫩，配埋土豆粉🤘🏻 晶莹剔透，入口Q彈，好似食緊番薯粉🤲🏻🧊冰品食完冒菜再來一碗清涼解渴冰品「桂花蜜烏梅冰粉」烏梅冰粉，山楂QQ果凍，桂花蜜糖，生津止渴，甜甜地酸酸地，又幾好食🍹洛神花山楂