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2021-01-04
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大大話話試過唔少omakase餐廳，朋友知我鍾意食日本嘢，知道呢間餐廳新開，即刻和我lunch😆😆價錢同出邊差唔多，有幾個set可以選擇，我選擇咗最豐富嘅$680套餐。一入到間餐廳細細間好有日本feel，裝修同擺設都幾有格調。每件壽司既配搭都顯出師傅功架，特別係壽司飯，我發現近年好多餐廳都鐘意用赤醋，貪其味道夠濃。反而呢度食得番最傳統既壽司飯，每粒飯都好飽滿，口感Q彈，係我最欣賞既地方。服務方面經理都好nice好專業，特別係杯咖啡好貼心，一般食set通常有杯咖啡跟，呢度一d都唔求其，杯咖啡竟然有兩粒棉花糖伴碟，個杯又夠特別，成件事好match，俾我感覺好窩心，也為呢餐飯劃上完美句號。食完覺得唔夠喉😝 經理推介下次可以試吓佢哋招牌25道菜🤩但要等遲啲晚市開番先可以嚟食😫
前菜沙律
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日式蒸蛋
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真鯛
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葫蘆瓜
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熟成鰤魚
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松葉蟹肉蟹膏壽司
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海膽帶子天婦羅手卷
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每件壽司既配搭都顯出師傅功架，特別係壽司飯，我發現近年好多餐廳都鐘意用赤醋，貪其味道夠濃。反而呢度食得番最傳統既壽司飯，每粒飯都好飽滿，口感Q彈，係我最欣賞既地方。
服務方面經理都好nice好專業，特別係杯咖啡好貼心，一般食set通常有杯咖啡跟，呢度一d都唔求其，杯咖啡竟然有兩粒棉花糖伴碟，個杯又夠特別，成件事好match，俾我感覺好窩心，也為呢餐飯劃上完美句號。
大拖羅壽司
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赤身醬油漬壽司
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海膽盛
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窩心咖啡
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食完覺得唔夠喉😝 經理推介下次可以試吓佢哋招牌25道菜🤩但要等遲啲晚市開番先可以嚟食😫
张贴
