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2018-06-12
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今日又去左食麻辣火鍋,成日總是心血來潮好想食裡面既格局真係好有特色,有好多屏風,感覺都幾懷舊今次想食麻辣鍋,所以無要鴛鴦鍋,個麻辣味越食越刺激當中既蜂巢豆腐同鴨血份量都唔少自家鮮做韮菜餃併鵝肝墨魚丸韮菜餃好足料,不過略嫌餃子皮有點厚!而墨魚丸好爽口彈牙咬開一半,真係有鵝肝係中間的增加左味道&質感既層次極品黑毛豬梅肉雖然我唔知梅肉即係豬既咩部位不過呢個好值得食完全無豬羶味,而且一啲都唔肥膩,雪花分怖得好靚口感好嫩鴛鴦雙蚌兩種蚌都好爽,好新鮮,又無腥味不過我個人較喜歡珊瑚蚌新竹米粉配麻辣湯簡直一流吸哂湯既麻味同辣味我食左足足兩碗呀
裡面既格局真係好有特色,有好多屏風,感覺都幾懷舊
自家鮮做韮菜餃併鵝肝墨魚丸
韮菜餃好足料,不過略嫌餃子皮有點厚!
極品黑毛豬梅肉
雖然我唔知梅肉即係豬既咩部位不過呢個好值得食完全無豬羶味,而且一啲都唔肥膩,雪花分怖得好靚口感好嫩
鴛鴦雙蚌
兩種蚌都好爽,好新鮮,又無腥味不過我個人較喜歡珊瑚蚌
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