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2020-04-10
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銅鑼灣原來有間幾正宗嘅印尼餐廳，我仲以為得印尼人進店食，我去個日幾乎每台都喺香港人😁班蘭雞尖塔飯 $68Nasi pandan ayam 雞肉超級嫩滑！好似海南雞咁☺️班蘭味道嘅飯有啲乾身，粒粒分明，有種淡淡嘅班蘭香味，呢個食得又睇得，唔錯唔錯😝原條魚花膠湯粉皮 $78Mie ikan gurame kuah perut ikan 呢個值得encore!! 個魚湯無乜油份，魚味好突出！👍🏻仲有大大塊爽口彈牙嘅花膠添呀🥰麵底喺每塊大大的粉皮，幾得意！仲可以轉做米粉貴叼烏冬或者銀針粉☺️當做湯飲都無問題😁印尼小食拼盤 $88Snack Komplit炸黃豆餅、炸豆腐、烤柚子雞翼、炸秋葵、炸碎雞Tempe goreng, Tahu goreng, Sayap ayam Jeruk Bali, Orka goreng, Ayam penyet, 咩都有嘅小食拼盤🤪個人鐘意炸豆餅同柚子雞翼，炸豆餅喺印尼傳統小食，喺一種發酵黃豆製品，幾有益㗎☺️以前有位印尼姐姐煮每朝早餐都喺豆餅😂柚子雞翼脆卜卜之餘帶著滿滿柚子味😆石粟馬拉盞炒通菜 $72Oseng kangkung terasi 超惹味嘅馬拉盞炒通菜🤪
班蘭雞尖塔飯 $68
Nasi pandan ayam
雞肉超級嫩滑！好似海南雞咁☺️班蘭味道嘅飯有啲乾身，粒粒分明，有種淡淡嘅班蘭香味，呢個食得又睇得，唔錯唔錯😝
原條魚花膠湯粉皮 $78
Mie ikan gurame kuah perut ikan
呢個值得encore!! 個魚湯無乜油份，魚味好突出！👍🏻仲有大大塊爽口彈牙嘅花膠添呀🥰麵底喺每塊大大的粉皮，幾得意！仲可以轉做米粉貴叼烏冬或者銀針粉☺️當做湯飲都無問題😁
印尼小食拼盤 $88
Snack Komplit
炸黃豆餅、炸豆腐、烤柚子雞翼、炸秋葵、炸碎雞
Tempe goreng, Tahu goreng, Sayap ayam Jeruk Bali, Orka goreng, Ayam penyet,
咩都有嘅小食拼盤🤪個人鐘意炸豆餅同柚子雞翼，炸豆餅喺印尼傳統小食，喺一種發酵黃豆製品，幾有益㗎☺️以前有位印尼姐姐煮每朝早餐都喺豆餅😂柚子雞翼脆卜卜之餘帶著滿滿柚子味😆
石粟馬拉盞炒通菜 $72
Oseng kangkung terasi
超惹味嘅馬拉盞炒通菜🤪要食菜一定揀呢款☺️
班蘭沙冰 $42
Pandan smoothie
綠色一大杯🤪朋友話味道淡淡的，幾有趣可以一試🤣
紅樹薑茶 $38
Wedang uwuh
呢款飲品menu 喺無嘅，貼咗喺牆上面㗎～
飲落薑味唔太濃，唔會好辣👍🏻似飲緊淡味嘅香茅紅棗水，
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