班蘭葉印尼餐廳

营业中

休息中

Item: 班蘭葉印尼餐廳
Rating: 4
Author: kahin1987

Pandan Leaf Indonesian Restaurant

4.5

686 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

24171

铜锣湾

$51-100

印尼菜少盐少糖食店

614

资讯:
餐厅:	班蘭葉印尼餐廳

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kahin1987

等级4

698

班蘭葉印尼美食經開銅鑼灣，閒日六點已經滿座當中有唔少外籍人士，而印尼店員們全部都係好友善，絕對係滿滿人情味既小店虎蝦花膠湯粉皮虎蝦煎到金黃色，肉質彈牙，蝦味濃郁。花膠湯熱辣辣，仲有好大塊花膠，湯底係好香濃，有豐富既骨膠原之餘但係唔會濟，，仲有少少黏口，非常足料，有豐富骨膠原，粉皮皮薄嫩滑，有啲似腸粉，入口有河粉既滑溜，而且有米漿香同個花膠湯好夾！中間仲會畢到一大片花膠，補一補骨膠原柚子蜜烤雞翼即點即做, 燒雞翼後再塗上柚子蜜再燒, 雞翼帶着柚子香味道帶甜, 柚子的微酸更可肥膩, 是個可口小吃。班蘭沙冰沙冰偏甜一點但係飲得出好重班蘭味

班蘭葉印尼美食

經開銅鑼灣，閒日六點已經滿座當中有唔少外籍人士，而印尼店員們全部都係好友善，絕對係滿滿人情味既小店

虎蝦花膠湯粉皮
虎蝦煎到金黃色，肉質彈牙，蝦味濃郁。花膠湯熱辣辣，仲有好大塊花膠，湯底係好香濃，有豐富既骨膠原之餘但係唔會濟，，仲有少少黏口，非常足料，有豐富骨膠原，粉皮皮薄嫩滑，有啲似腸粉，入口有河粉既滑溜，而且有米漿香同個花膠湯好夾！中間仲會畢到一大片花膠，補一補骨膠原

柚子蜜烤雞翼
即點即做, 燒雞翼後再塗上柚子蜜再燒, 雞翼帶着柚子香味道帶甜, 柚子的微酸更可肥膩, 是個可口小吃。

班蘭沙冰
沙冰偏甜一點但係飲得出好重班蘭味