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2022-03-03
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呢間喺海港城嘅餐廳標榜自己做「正宗傳統意大利嘅家庭味道」，又有米芝蓮名廚坐陣，港女最愛手造意粉，點可以唔嚟試！！拿玻里芝士鯷魚pizza $158呢個出奇地幾好食喎！批底厚薄適中，係sourdough質感，少少煙韌帶麵粉香，單食個邊都正！你哋唔准遺棄包邊呀☹️鯷魚呢啲鬼佬嘢比較少食，放落pizza道有種幾惹味嘅鹹香～ 西式豆豉鯪魚啲friend?😂 (一秒得罪外國人🙏🏻)茄醬同mozzarella表現正常嘅，overall 味道幾和諧又鹹鮮，加埋高質批底，推薦！！黑松露菌醬芝士意粉 $198拿拿拿呢間出名pasta又authentic italian food咁，我對呢碟係好高期望嘅！erm可惜食落比較平凡🥲意粉煮到al dente，質地係得嘅；但黑松露同芝士兩樣都唔夠出，嗚啊我想要啖啖煤氣味，但佢滿足唔到我😟 不過成個忌廉汁都唔錯嘅，幾creamy，但如果你為松露而嚟就會失望了仲有呢個份量，我一個人應該可以食兩碟，想試嘅話可以打定底先嚟食🥵油封鴨肉意式餃子 配生薑芥末醬 $268又是貧窮限制了我的想像！一舊水一隻ravioli，你話我cheap又好乜都好但真係性價比低😩頭盔🪖：唔係唔好
拿玻里芝士鯷魚pizza $158
呢個出奇地幾好食喎！批底厚薄適中，係sourdough質感，少少煙韌帶麵粉香，單食個邊都正！你哋唔准遺棄包邊呀☹️
鯷魚呢啲鬼佬嘢比較少食，放落pizza道有種幾惹味嘅鹹香～ 西式豆豉鯪魚啲friend?😂 (一秒得罪外國人🙏🏻)
茄醬同mozzarella表現正常嘅，overall 味道幾和諧又鹹鮮，加埋高質批底，推薦！！
黑松露菌醬芝士意粉 $198
拿拿拿呢間出名pasta又authentic italian food咁，我對呢碟係好高期望嘅！erm可惜食落比較平凡🥲
意粉煮到al dente，質地係得嘅；
但黑松露同芝士兩樣都唔夠出，嗚啊我想要啖啖煤氣味，但佢滿足唔到我😟 不過成個忌廉汁都唔錯嘅，幾creamy，但如果你為松露而嚟就會失望了
仲有呢個份量，我一個人應該可以食兩碟，想試嘅話可以打定底先嚟食🥵
油封鴨肉意式餃子 配生薑芥末醬 $268
又是貧窮限制了我的想像！一舊水一隻ravioli，你話我cheap又好乜都好但真係性價比低😩
頭盔🪖：唔係唔好食但唔抵
pasta一樣高質，但入面啲鴨肉偏鞋口，個汁似係阿媽個咕嚕肉溝啲麥樂雞甜酸醬咁 (sorry😅)
其實味道係唔錯嘅，但加埋一300蚊，我會expect多少少，起碼個油封鴨係要有鴨油香先....
吞拿魚牛油果他他 配醃洋蔥 $198
呢個主要係吞拿魚粒撈牛油果醬，但整體偏淡味，牛油果亦幫唔到tuna帶出鮮味，感覺似夾硬將食材放埋一齊，但冇加乘🤔
反而醃洋蔥帶醋香，酸酸甜甜咁幾開胃
不過198我不如叫多個意粉算啦，呢個你睇相都睇到幾細份啦😂
其實嘢食樣樣都正常，但質素未能追上價錢，呢個價位可以有更好嘅選擇；不過佢幾好坐，有budget又想舒舒服服傾下計都可以諗嘅，但我就試一次夠喇🤔
张贴
