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2022-01-12
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丼燃食堂位於旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖，係廣華醫院附近，遠處見到，門口已經好吸引。餐廳裝潢不算大，但都坐得夠舒適，餐廳裝潢和餐牌都玩味十足，又型格，主打刺身丼飯，最特別是有盲盒丼飯，入面有你估唔到的食材，充滿驚喜。九公丼有9款刺身，刺身有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉，刺身鋪滿了飯面上，刺身新鮮，其中海膽味道甘甜，一D都唔腥，質感綿密細膩，三文魚夠肥美，牡丹蝦大大隻好鮮甜，完全不手軟的飽滿份量令我每啖都食到鮮甜美味的魚生，令人回味無窮。牛牛牛牛牛卷侍應一上枱，會在海鹽上點火，打卡一流。牛牛牛牛牛卷用上A5和牛，和牛味濃郁，帶有入口即溶的感覺。自家製白桃冷泡茶散發出白桃自然的香味，非常順口且香甜
餐廳裝潢不算大，但都坐得夠舒適，餐廳裝潢和餐牌都玩味十足，又型格，主打刺身丼飯，最特別是有盲盒丼飯，入面有你估唔到的食材，充滿驚喜。
九公丼
有9款刺身，刺身有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉，刺身鋪滿了飯面上，刺身新鮮，其中海膽味道甘甜，一D都唔腥，質感綿密細膩，三文魚夠肥美，牡丹蝦大大隻好鮮甜，完全不手軟的飽滿份量令我每啖都食到鮮甜美味的魚生，令人回味無窮。
牛牛牛牛牛卷
侍應一上枱，會在海鹽上點火，打卡一流。
牛牛牛牛牛卷用上A5和牛，和牛味濃郁，帶有入口即溶的感覺。
自家製白桃冷泡茶
散發出白桃自然的香味，非常順口且香甜
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