火鍋撚 (染布房街) (已結業)

因疫情所以有一年無系出面打邊爐，，今晚約左三個朋友去左位於旺角染布房街6號1樓的火鍋撚正中港式火鍋食飯，我安排左一個蜂巢豆腐白湯鍋，睇落去湯底好濃帶有藥膳味道，未加入其他材料前先一人飲一小碗湯好甜應好暖胃，感覺好似補品，有手打墨魚丸，牛肉丸，蟹籽丸，豬肉丸等等，這些食落去好彈牙，又好爽口：另外有半只雞，雞的肉質好嫩，好滑，似果D走地雞好食，小食有蒜香魚皮，都好脆，最正系叫左加拿大野生象拔蚌，好爽好鮮甜，又唔會有腥味，值得大家去試下，一定無介紹錯